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【人気満点NO.1】ルー・デュモンレア・セレクションヴォルネイ 1er レ・カイユレ [1998]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ルー・デュモン レア・セレクション ヴォルネイ 1er レ・カイユレ [1998]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 10006976
Price: 6,283 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (513 reviews)

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商品情報

LOU DUMONT / ルー・デュモン

ルー・デュモンレア・セレクションヴォルネイ 1er レ・カイユレ [1998]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

今や世界に羽ばたく日本人職人
ルー・デュモン　仲田晃司氏

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。

「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切にしてもらっています。彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。

ルー・デュモンレア・セレクション

ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。

それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。

■「ルー・デュモン」アイテム一覧

ルー・デュモンレア・セレクションヴォルネイ 1er レ・カイユレ [1998]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ　

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル仕事の流儀第346回にて、ワイン醸造家ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

何分10年以上たったオールドヴィンテージです。商品到着後、最低でも二週間ぐらいは休ませてください。

コート・ド・ボーヌの中でも地味に思われがちなヴォルネイ。ポマール同様、熟成したヴォルネイこそ古酒の醍醐味でしょう。

【全品P3倍 11/15限定】1本当たり330 円(税込) 送料無料リガーリスサンジョベーゼ 250ml缶 24本入飲みきりサイズ缶ワインケース長S｜お酒の専門店　リカマン店

ドメーヌデセネショーシャトーヌフデュパプルージュ [2015] 750ml 赤　CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE｜WINE NATION 店

ヴァンサン・ジラルダンシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W] ブルゴーニュ赤ワイン｜セレスト（cerest）

【プレミアム特価】パストゥーレル・ド・クレール・ミロン　[2015]　CHクレールミロンのセカンド　＜赤＞　＜ワイン／ボルドー＞【当店通常税込8789円】｜ワインショップドラジェ

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クロ・ペガス　カベルネ　ソーヴィニヨン　ナパヴァレー　2019年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【クロ・ペガス・ワイナリー】カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　2019｜レザムルーズ　店

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フレデリック・マニャンシャンボール・ミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュジャー熟成 [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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