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「美味しいスペシャルティコーヒーをたっぷり楽しみたい。」 「農園それぞれの味わいを楽しみたい。」 お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒー5種類を各200gずつ、たっぷり詰め合わせました。 スペシャルティコーヒーの中でも、トップオブトップに位置するシングルオリジンのセットです。 朝のお目覚めコーヒーからはじまり、ランチタイム、午後のひととき、ディナータイムまで、それぞれの個性と味わいの違いを お楽しみください。
上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒーです。 当店で販売しているスペシャルティコーヒーは、全てSCAAで80点以上を取得したトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。
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世界の農園から厳選されたシングルオリジンコーヒー5種類をたっぷり1kg分お届けいたします! 通常よりもぐっとお得な価格でご用意いたしました。 個性あふれる世界の農園の味わいをぜひお楽しみください。 5種類のコーヒー豆を、200gずつ専用のコーヒー袋にパッキングしてお届けいたします。
内容量:シングルオリジン200g×5種類 合計1kg (ブラジル/コロンビア/グァテマラ/LCFマンデリン/エチオピア)
specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
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「美味しいスペシャルティコーヒーをたっぷり楽しみたい。」
「農園それぞれの味わいを楽しみたい。」
お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒー5種類を各200gずつ、たっぷり詰め合わせました。
スペシャルティコーヒーの中でも、トップオブトップに位置するシングルオリジンのセットです。
朝のお目覚めコーヒーからはじまり、ランチタイム、午後のひととき、ディナータイムまで、それぞれの個性と味わいの違いを
お楽しみください。
上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒーです。
当店で販売しているスペシャルティコーヒーは、全てSCAAで80点以上を取得したトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。
今からつい28年前に設立されたこのSCAA協会ですが、日本でも用いられるようになってからはまだ10年足らず。
その短い期間の中でも、いまや日本国内ではスペシャルティコーヒーの認知度が急増しています。
これまでコーヒーの格付けには世界基準がなく、生産国が独自に決めた評価に従っていましたが、消費国がより明確な基準を設けて、コーヒーの評価をしようという流れがSCAAを中心に生まれてきました。
SCAAでは、カッピングフォームに基づいてコーヒーを評価しています。
(上部の写真参照)
点数に影響する香味の評価項目は10項目あり、コーヒーの香り・酸味の質・ボディ感と言われています。
コク・酸味・フレーバー・甘さ・バランスなどをそれぞれ10点満点、0.25点きざみで評価します。
その合計点が80点を超えたコーヒーが、スペシャルティコーヒーとして認定されます。
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商品詳細
世界の農園から厳選されたシングルオリジンコーヒー5種類をたっぷり1kg分お届けいたします!
通常よりもぐっとお得な価格でご用意いたしました。
個性あふれる世界の農園の味わいをぜひお楽しみください。
5種類のコーヒー豆を、200gずつ専用のコーヒー袋にパッキングしてお届けいたします。
SPEC
内容量:シングルオリジン200g×5種類 合計1kg
(ブラジル/コロンビア/グァテマラ/LCFマンデリン/エチオピア)
specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
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