お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
DOMAINE PAUL PERNOT / ドメーヌ・ポール・ペルノ
ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ!
ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。
除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。収穫は全て手作業で、発酵前に醸しは行われず、30度で15日間に渡り発酵。白は空気式圧搾機を用い穏やかにプレス、不純物を沈殿させた後、樽内発酵。赤は完全除梗、発酵後一回のみ穏やかにプレス。赤白共に樽内で1年間熟成。新樽比率は村名格30%、1級畑40%、特級畑50%。白は清澄と軽い濾過、赤は軽い清澄が行われた後、瓶詰めされます。
このように、ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。ペルノのワインは赤白とも、繊細な樽の香りが特徴的です。ブドウの収量を抑え、たっぷりと新樽を使うことで、驚くほど芳醇で濃厚な造りに仕上がっており、ピュリニーの造り手では三本の指に数えられる実力です。
左:ポール・ペルノ氏 右:ポール・ペルノ氏の息子さんとお孫さん とても背が高く2m近くあります。(まるでメガネをかけた子供と大人のような画像) なお息子さんの名前もポール・ペルノ・ジュニアです。訪問した時は親父さんはバカンス中でした。
◆2019/10/17 ポール・ペルノ訪問しました!◆
定番のピュリニーはマストバイ!村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしいバランスとポテンシャル。
新樽比率30%。輝きのあるレモンイエロー。白桃、白コショウ、高貴なドライハーブ、ミント、花、ナッツの芳香。バナナを思わせる柔らかく甘い要素も感じられる。ジューシーでスパイシーさがあり、フレッシュ。ミネラルが豊富で甘みもあり、酸の構造がしっかりとあり、様々な熟した果実がふんだんに盛り込まれています。余韻も長く、気品があります。村名ワインの枠を大きく越えた素晴らしいバランスとポテンシャルを持った傑作です。所有面積6ha。
Domaine Paul Pernot et Et Ses Fils Puligny Montrachet生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHETぶどう品種:シャルドネ 100%味わい:白ワイン 辛口
2014年よりは酸度は低いが、果実が熟してリッチなタイプに仕上がった。とは言え、ポール・ペルノはどのヴィンテージでも気品があり、ピュリニー・モンラッシェらしい正統派のスタイル!
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 7,190円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
7,678円
8,778円
9,350円
9,020円
9,361円
7,700円
8,228円
9,098円
三菱 GYシリーズ溝入れ加工用 右勝手ブレード GYM25RD-D12-075:工具屋「まいど!」
13,747円
ディーゼル ワンピース レディース -
6,177円
【セール50%OFF】【半額】ミキハウス ダブルビー MIKIHOUSE Double B 高密度ナイロンツイル素材のリバーシブルジャンパー【キッズ】【男の子】【女の子】【アウトレットセール】|e-子供服ノン
9,075円
ルイ・ヴィトン リバーシブル モノグラム パファー ジャケット 52 美品 国内正規品
149,000円
Salvatore Ferragamo フェラガモ ショルダーバッグ ブラック
9,652円
【3/4 20時~ 最大3万円OFFクーポン】トヨタ ハイラックス(120系)用 265/65R17 112Q ダンロップ ウィンターマックス SJ8+ バークレイハードロック エルバート BSM/P 新品スタッドレスタイヤホイール4本セット:タイヤホイール専門店コニシタイヤ
118,785円
zippo☆令和五年☆干支/卯☆うさぎ☆ブラック☆縁起物☆ジッポ ライター
6,970円
タカチ タカチ フランジ足付アルミケース EMCシールドタイプ シルバー/ネイビー EXEF20-12-25SN ( EXEF201225SN ) (株)タカチ電機工業:トキワONLINE
7,254円
暖かい ダウンパンツ 黒/M 防寒防風 ジョガーパンツ セットアップ可 伸縮
6,837円
リビングデスク 勉強机 パソコンデスク 大人 おしゃれ 大学生 書斎 デスク 書斎机 学習机 ゲーミングデスク コの字 オーダーデスク 作業台 オフィスデスク テーブル 机 ハイタイプ ワークデスク 事務机 学習デスク 長机 鏡面 作業机 日本製 幅110cm 奥行65cm 高さ72cm 11065D|インテリアショップarne[アーネ]
70,180円
7,190円
カートに入れる
DOMAINE PAUL PERNOT / ドメーヌ・ポール・ペルノ
ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ!
ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。
除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。収穫は全て手作業で、発酵前に醸しは行われず、30度で15日間に渡り発酵。白は空気式圧搾機を用い穏やかにプレス、不純物を沈殿させた後、樽内発酵。赤は完全除梗、発酵後一回のみ穏やかにプレス。赤白共に樽内で1年間熟成。新樽比率は村名格30%、1級畑40%、特級畑50%。白は清澄と軽い濾過、赤は軽い清澄が行われた後、瓶詰めされます。
このように、ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。ペルノのワインは赤白とも、繊細な樽の香りが特徴的です。ブドウの収量を抑え、たっぷりと新樽を使うことで、驚くほど芳醇で濃厚な造りに仕上がっており、ピュリニーの造り手では三本の指に数えられる実力です。
左:ポール・ペルノ氏 右:ポール・ペルノ氏の息子さんとお孫さん
とても背が高く2m近くあります。(まるでメガネをかけた子供と大人のような画像)
なお息子さんの名前もポール・ペルノ・ジュニアです。訪問した時は親父さんはバカンス中でした。
◆2019/10/17 ポール・ペルノ訪問しました!◆
定番のピュリニーはマストバイ!
村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしいバランスとポテンシャル。
新樽比率30%。輝きのあるレモンイエロー。白桃、白コショウ、高貴なドライハーブ、ミント、花、ナッツの芳香。バナナを思わせる柔らかく甘い要素も感じられる。ジューシーでスパイシーさがあり、フレッシュ。ミネラルが豊富で甘みもあり、酸の構造がしっかりとあり、様々な熟した果実がふんだんに盛り込まれています。余韻も長く、気品があります。村名ワインの枠を大きく越えた素晴らしいバランスとポテンシャルを持った傑作です。所有面積6ha。
Domaine Paul Pernot et Et Ses Fils Puligny Montrachet
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ
原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET
ぶどう品種:シャルドネ 100%
味わい:白ワイン 辛口
2014年よりは酸度は低いが、果実が熟してリッチなタイプに仕上がった。とは言え、ポール・ペルノはどのヴィンテージでも気品があり、ピュリニー・モンラッシェらしい正統派のスタイル!
シャトー・モンテレーナ ナパ・ヴァレー シャルドネ 白 750ml アメリカ合衆国 カリフォルニア ナパ・ヴァレー 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お中元 ギフト|酒楽SHOP
『送料無料!』(地域限定)サッポロ マルティーニ ブリュット 375ml瓶(12本入り1ケース)【サッポロビール サッポロワイン スパークリングワイン Martini Asti Spumante イタリア 辛口 白ワイン】[qw][ypc]|あぶらじん店
【送料無料】シャトー・クーテ [2002] <白> <ワイン/ボルドー>|ワインショップ ミュズレ
【2.2万円以上で送料無料】シャブリ 1級 ヴァイヨン 2020 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン Chablis 1er Vaillons Jean Paul et Benoit Droin 白ワイン フランス ブルゴーニュ|葡萄畑 ココス
【6本~送料無料】11月17日(金)以降発送予定 ロピトー フレール サン ロマン ブラン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店
【6本~送料無料】ヴィニェーティ マッサ ティモラッソ ステルピ 2018 白ワイン ティモラッソ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店
モンテリーベロ モンテリーベロ トレッビアーノ デル ルビコーネ 1.5L 1500ml × 6本[ケース販売][モンテ イタリア 白ワイン 006414]|ハードリカー 店
サンタアリシア ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ 白 12.5度 750ml×6本セット ※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】|なんでも酒店
[6本まとめ買い] サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ 2019年 サンアントニオ イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン ヴェネト イタリア白ワイン ガルガネーガ 750ml|Narlu
シャブリ レ ブランショ 2016 ドメーヌ ロン デパキ 750ml フランス ブルゴーニュ グラン クリュ シャルドネ 辛口 アルベール ビショー 白ワイン 虎 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト|銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
2016 シャトー ヴァランドロー ブラン 白ワイン 辛口 750ml Chateau Valandraud Blanc|代官山ワインサロン Le・Luxe