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原材料、原産国
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商品詳細
パンやスイーツが極上の逸品に!
ラズベリーの甘酸っぱい風味と美しく鮮やかな色がぎゅっと凝縮されたフリーズドライラズベリーです。
原材料は、ラズベリーの一大産地「ポーランド」の製造工場周囲にある農家から仕入れたフレッシュなラズベリーのみ。トレーサビリティを明確にするシステムを導入し、しっかり管理された原料を使用しています。
砂糖不使用に加え、防腐剤、酸化防止剤を使用していないのはもちろん、着色料、香料不使用なので、素材そのままの美味しさを味わっていただけます。
凍らせてから水分を抜くことで、熱風乾燥などの高熱を加える乾燥方法よりも味や色、香りなど素材の変化を抑えることができるのが、フリーズドライの大きな魅力です。
栄養価を損なわずに保存性を高められる優れた乾燥方法なので、美味しさと手軽にお使いいただける利便性を兼ね備えています。
パンやお菓子の生地に練り込んだりお菓子やデザートの仕上げにトッピングすると華やかな仕上がりになるだけでなく、少量でもしっかりとラズベリーの甘酸っぱさを感じる事ができるので、風味のアクセントにもおすすめです。
一粒あたり実測値:約1~6mm
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)
・ご確認事項:※フリーズドライ製法で乾燥させているため、大変吸湿しやすい商品です。塊になることもございますが品質的には問題ございません。手でほぐしてお使いください、開封後はなるべく早くご使用ください。また、保存の際は容器を密閉し乾燥剤を利用するなど、湿気に十分ご注意ください。
※原材料のラズベリーの個体差により製品の色が濃い・薄いといった違いはございます。また保存中に多少色が変わる場合がありますが、品質には問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
移り香に気をつけて、なるべく早めにご使用ください。
2歳児以下のお子様には与えないで下さい。
成分表示 栄養成分表示(100gあたり)
この商品のアレルギー表示について
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