DOMAINE ARLAUD MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES BLANCHARDS ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ブランシャール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ 原産地呼称:AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
vinous:(91-93) ポイント (91-93) pts Domaine Arlaud 2018 Morey-Saint-Denis Les Blanchards 1er Cru Morey Saint Denis, Burgundy Red wine from France Drinking window: 2022 - 2042 The 2018 Morey-Saint-Denis Les Blanchards 1er Cru includes no whole bunch. It has a fresh blackberry and bilberry scented bouquet that maybe does not quite have the flair of the Les Millandes tasted prior to it. The palate is medium-bodied with sensual, ripe, rounded tannins, more red fruit than the other Premier Crus and a slightly savory, gentle finish. Very fine. Neal Martin. Tasting date: November 2019
1942年ジョセフ・アルローにより蔵は創設されました。現在は2代目のエルヴと3代目の息子のシプリアンとロメインで15へクタールの畑で葡萄を栽培醸造しています。ドメーヌはモレ・サン・ドニに位置するが、ニュイ・サン・ジョルジュにも14世紀からのカーヴを持ち、現在ではオールド・ヴィンテージのストック用としています。1998年よりニュージーランドと南アフリカでシャルドネとピノ・ノワールのワイン造りを修行してきたシプリアンの参画によって、畑仕事は全てリュット・レゾネとなり、殺虫剤、除草剤の使用は一切使用していません。2004年からすべての畑においてビオを実践しています。2005年よりブルティーユ・アルローが兄弟の仕事に参加、馬を使った耕作を蔵で始めることになり、彼女の仕事によりドメーヌ・アルローの大部分の畑が馬による耕作畑となりました。
シプリアン(Cyprien)が2000年に醸造責任者になり、果実味がより豊かで、尚かつエレガントさに磨きが掛かってきました。彼はいろいろなところでのスタジエ(ワイン造りの助手)を経てドメーヌに戻ってきました。早速グリーン・ハーベスト(実の熟す前に摘果してしまうこと)を積極的に行ったり、果実の実った段階であまり良くない樹を畑から抜いて果実の品質を安定させるなど、質の高いワイン造りに積極的に取り組んでいます。所有している葡萄の樹齢は平均的に古く35年~50年です。そして収穫量もかなり制限していて、単なるブルゴーニュ・ルージュでも35hl/haです。村名のAOCのものは30hl/ha、一級は28hl/ha,そして特級は25hl/haにして凝縮した葡萄からテロワールが反映されたワインを醸造しています。
ドメーヌはモレ・サン・ドニにあります。若き当主シプリアンが参画によって除草剤や化学肥料を一切排除し、2004年からすべての畑でビオロジックを実践。2005年には妹ベルティーユも加わり、彼女の発案でほとんどの畑が馬で耕作するようになっています。
レ・ブランシャールは、モレ・サン・ドニのほぼど真ん中の中心部に位置する1級畑。ふくよかにして繊細な果実味のあるワインに仕上がる。
DOMAINE ARLAUD MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES BLANCHARDS
ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ブランシャール
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ
原産地呼称:AOC. MOREY SAINT DENIS
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
vinous:(91-93) ポイント
(91-93) pts Domaine Arlaud 2018 Morey-Saint-Denis Les Blanchards 1er Cru Morey Saint Denis, Burgundy Red wine from France Drinking window: 2022 - 2042
The 2018 Morey-Saint-Denis Les Blanchards 1er Cru includes no whole bunch. It has a fresh blackberry and bilberry scented bouquet that maybe does not quite have the flair of the Les Millandes tasted prior to it. The palate is medium-bodied with sensual, ripe, rounded tannins, more red fruit than the other Premier Crus and a slightly savory, gentle finish. Very fine. Neal Martin. Tasting date: November 2019
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