笠間の陶芸家 「沖 誠」作
女性の手にも程よく収まるサイズです。
内側は美しい銀彩。
ツイストされたしのぎが力強く、注ぎ口は丁寧に形作られていますので、水切れもとても良いです。
形が綺麗に手に収まり、女性の手でも持ちやすい形状。
料理家の方にはドレッシングを入れたり、珈琲を注ぐ注器としてご利用いただいています。
炭化焼成も窯変があり良い色で仕上がっています。
使用前に目止めをしてからお使いいただくとより綺麗に長持ち致します。
使用後はよく乾かしてからしまってください。
また、一つ一つ手作りのため、色や形など均一ではないことをご了承ください。
【目止め】…陶器を長持ちさせる方法。
米の研ぎ汁を器がかぶるくらい入れ、弱火で15～20分ほど煮沸します。
煮沸が終わったら火を止め、鍋ごと自然に冷めるまで放置します。
研ぎ汁が無い場合は小麦粉か片栗粉を大さじ1～2ほど入れても目止めできます。
提供：沖 誠

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