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かわいい！【送料無料(一部地域を除く）】コーヒー生豆パプア珈琲豆未焙煎１０ｋｇパプアニューギニアハイランドスウィートウォッシュド Papua New Guinea Hightland Sweet Washed）｜コーヒー生豆専門店　松屋珈琲

Name: 【送料無料(一部地域を除く）】コーヒー 生豆 パプア 珈琲 豆 未焙煎 １０ｋｇパプアニューギニア ハイランドスウィート ウォッシュド Papua New Guinea Hightland Sweet Washed）｜コーヒー生豆専門店 松屋珈琲
Brand: コーヒー豆
SKU: png-hseri-10kg
Price: 15,489 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (280 reviews)

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商品情報

【送料無料(一部地域を除く）】コーヒー生豆パプア珈琲豆未焙煎１０ｋｇパプアニューギニアハイランドスウィートウォッシュド Papua New Guinea Hightland Sweet Washed）｜コーヒー生豆専門店　松屋珈琲

商品詳細
名称			パプアニューギニアハイランドスウィートウォッシュド
ブランド			matsuyacoffee
原材料			コーヒー生豆
内容量			１０ｋｇ
原産国			パプアニューギニア
産地			ジワカ州バンツ近郊
標高			1520ｍ～
品種			ティピカ、アルーシャわずかにブルボン
精製方法			水洗式
保存方法			直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。

名前の由来でもある「ハイランド（高地）」にこだわり、その年の中で良いロットを買い付けています。
パプアニューギニアは、世界で２番目に大きいニューギニア島という島にあり、東半分がパプアニューギニア領土となります。(西半分はインドネシア領土)インドネシアに似た環境の為、美味しいコーヒーが育つ環境条件が整っていることも魅力の一つです。

パプアニューギニアは山岳地帯が大部分を占めており、山や海と豊かな自然に囲まれた「地球最後の楽園」とも言われています。

パプアニューギニアは、1930年代になってからヨーロッパ人の宣教師により日本でも有名なジャマイカのブルーマウンテンの苗木が持ち込まれそれがコーヒー栽培のきっかけと言われております。

名前の由来でもある「ハイランド（高地）」にこだわり、高地栽培はもちろん、精選・選別・保管まで高地にて行い、標高は1520ｍ以上の、肥沃な火山灰土壌のキガバー農園で栽培されており、毎年その中の良いロットを買い付けています。品種はティピカ種が中心で、シェードツリーの落ち葉が有機肥料の役割を果たしています。収穫は手摘み、水洗処理、天日乾燥を経て選別されていきます。
甘味が優しく口の中に広がる、控えめで上品な味わい。

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●パプアニューギニアハイランドスウィートウォッシュド【1kg】
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