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ワールド・ビア・アワード2014において ベストビールに選ばれた逸品!! 世界各地のビールの中から「世界一のビール」を決めるワールド・ビア・アワード(WBA)。WBAは ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)を開催する英国パラグラフ・パブリッシング社によるビールの世界的コンペティション。2014年は30ヶ国以上の国から700銘柄に及ぶ数のボトルが寄せらました。4段階のステージにわたりブラインドティスティングが行われ、その頂点を極めたビールが発表されました。 そのビールこそ、“トンゲルロー ブロンド”です!! トンゲルロー ブロンドは、明るいブロンド色のアビィビール(修道院ビール)です。まろやかなクリーム状の泡が程よい口当たりの、飲みやすくフルーティーな味わいが特徴。
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現在は、ビールの本場ベルギーにて三番目の規模を誇るハーヒト醸造所がそのスタイルを守り続けています。
トンゲルロー修道院は、 1133年に設立された歴史ある修道院 。現在も42人の修道士が暮らしています。レオナルド・ダヴィンチの「最後の晩餐」のレプリカを保持していることでも有名な修道院です。
造られるビールは、味わい深い伝統的なアビィビール。トンゲルロー プリオルの“プリオル”とは、修道院長を意味し、 トンゲルローのビールの中でも最高峰 と言われています。
トンゲルロー プリオルは、ベルギーの首都で開催される
ブリュッセル・ビールチャレンジ2013にて、金賞を受賞 しています。
他にも、 ワールド・ビールアワード2011でカテゴリ賞を 受賞、iTQi(国際味覚審査機構)審査により三ツ星獲得 など世界中の品評会にて絶賛されているベルギービールです。ヨーロッパの権威ある料理人や優秀なソムリエ達からも 高い評価を受けています。
Tongerlo Prior
トンゲルロー プリオル
“修道院長”を意味する最高峰ベルギービール
明るい黄金色の外観。泡立ちはやや強めでクリーミーな泡がこんもりと立ち上がります。
やや強めのホップの苦味を感じた後、 モルトの甘味やオレンジなどのフルーティーな香りなど複雑な要素が重なります 。
アルコール度数は9%と高く、飲み応えがありながら、 フルーティーさと甘み、酸味のバランスがよい ため、飲みやすく感じます。 後味はスパイシーで辛口。渋味のあることも特徴です。程よく芳醇、複雑な味わいを楽しめるベルギービールです。
Tongerlo Blond
トンゲルロー ブロンド
世界中のビールの頂点にたった!
ワールド・ベスト・ビール
明るいブロンド色の外観をもつアビィ(修道院)ビール。スパイシーなアロマ、まろやかな クリーム状の泡が程よい口当たりの、飲みやすくフルーティーな味わい 。ハチミツのように甘い香りも。スムーズで柔らかい後味が魅力的。アルコール度数も6度とやや高めです。瓶内でも発酵をしており、長期熟成ビールのような しっかりとしたアロマと味わい を与えています。
ベルギービールに求める、しっかりとした味わいを持っています。
世界が絶賛する、このビールを知らないのはもったいない! ビール通の方にぜひ一度試していただきたいベルギービール です!
ワールド・ビア・アワード2014において
ベストビールに選ばれた逸品!!
世界各地のビールの中から「世界一のビール」を決めるワールド・ビア・アワード(WBA)。WBAは ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)を開催する英国パラグラフ・パブリッシング社によるビールの世界的コンペティション。2014年は30ヶ国以上の国から700銘柄に及ぶ数のボトルが寄せらました。4段階のステージにわたりブラインドティスティングが行われ、その頂点を極めたビールが発表されました。 そのビールこそ、“トンゲルロー ブロンド”です!! トンゲルロー ブロンドは、明るいブロンド色のアビィビール(修道院ビール)です。まろやかなクリーム状の泡が程よい口当たりの、飲みやすくフルーティーな味わいが特徴。
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