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2024経典のパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2016]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1724140520905519
Price: 17,028 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (214 reviews)

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商品情報

Chateau Margaux　/　シャトー・マルゴー

言わずと知れた“ボルドー5大シャトー”のひとつ。
最も女性的で優美なワインと評され、常に世界中のワイン愛好家を魅了！

1855年のボルドー格付で「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第一特別級）の地位を獲得した4大シャトーの1つ（現在は1973年に昇格した『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』を含め“5大シャトー”と呼ばれます。）。メルドー地方のガロンヌ川河口の左岸にあるマルゴー村に存在し、勿論同村を代表するトップシャトー。ワインのスタイルは優美・エレガントを信条とし、ボルドーワインで最も女性的なワインと表現されています。

シャトーの歴史は非常に古く、エステート自体は17世紀の時点でその存在が確認されている。数々の所有者に受け継がれ、1976年からはギリシャ系のメンツェロプーロス家が所有。メンツェロプーロスはボルドー大学の醸造学者エミール・ペイノーを技術顧問に迎え、シャトー・マルゴーの名声を更に高めていきました。メンツェロプーロスが1980年に亡くなると、娘のコリーヌ夫妻と総支配人のポール・ポンタリエがシャトーの運営を引き継ぎました。

シャトー・マルゴー本体の平均年間生産量は15万本、樹齢の若い樹から収穫されたブドウで仕込まれるセカンドワイン『パヴィヨン・ルージュ・ドゥ・シャトー・マルゴー』の平均生産量は20万本。現在は、更に格下のサードワイン『マルゴー・ド・マルゴー』もリリースしており、セカンドの品質向上が目覚磨しく感じられます。また、辛口白ワイン『パヴィヨン・ブラン』は、約35,000本を生産しているが、ソーヴィニヨン・ブランの栽培はマルゴー村の原産地呼称規定に該当しないため、一般的なボルドーAOCで販売されています。

2016年に惜しまれながら逝去されたポール・ポンタリエ氏に代わり、現在は長らく彼に師事したフィリップ・バスコール氏が総支配人を務めてます。

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

【JS95・WA93+】今世紀前半の中でも最も偉大なヴィンテージの仲間入りをしたといわれる2016年のセカンドワイン

赤ワインの女王「シャトーマルゴー」のセカンドワイン。1908年に命名されたパヴィヨンルージュは一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から再開されました。

グランヴァンと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用い、たいていシャトーマルゴーよりも3、4ヵ月早く瓶詰めされる。気品高き香りと骨格のはっきりとした味わい、繊細なストラクチャーで、セカンドワインながらも他の特級シャトーに匹敵する品質です。

カベルネ・ソーヴィニョン84%、メルロ13%、プティ・ヴェルド3%

ジェームス・サックリング：95 ポイント
Issue Date:Sunday, February 3, 2019
The blackcurrant and floral aromas with brick and hot stones are tantalizing. Flowers underneath it all. Medium to full body, firm and silky tannins with beautiful ripeness that highlights the palate. Second wine of Ch?teau Margaux. Try after 2024.

ワインアドヴォケート：93+ポイント
Drink Date 2021 - 2039 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Dec 2018 Source Interim End of November 2018, The Wine Advocate
Medium to deep garnet-purple colored, the 2016 Pavillon Rouge du Chateau Margaux (composed of 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot and 3% Petit Verdot) bursts forth with exuberant Morello cherries, black raspberries and cassis scents accented by touches of menthol, dark chocolate and garrigue plus a waft of tree bark. The palate is medium-bodied, very elegant, vivacious and fresh with satiny tannins and a nice long finish.

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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