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2024人気新品ヴァンサン・ルグー　ヴォーヌ・ロマネ　2021　赤　750ml　フランス　ブルゴーニュ【5月～9月はクール便配送となります】｜酒のさとう

Name: ヴァンサン・ルグー ヴォーヌ・ロマネ 2021 赤 750ml フランス ブルゴーニュ【5月～9月はクール便配送となります】｜酒のさとう
Brand: 赤ワイン
SKU: 10007443
Price: 9,042 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (560 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ヴァンサン・ルグー　ヴォーヌ・ロマネ　2021　赤　750ml　フランス　ブルゴーニュ【5月～9月はクール便配送となります】｜酒のさとう

　アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。
　いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。
　2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。
　ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。
　翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。
　「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。
　理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」（以上、ヴァンサン・ルグー）。
　尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。

ヴァンサン・ルグー
ヴォーヌ・ロマネ
Vincent Legou　Vosne-Romanée

Maizières Basses、Au-dessus de la Rivière の2区画合計で0.5ha。
樹齢30年～70年のVV。
新樽25%、1～5回使用樽75%で16ヶ月間熟成。

Data 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

生産者

ヴァンサン・ルグー

種類

赤ワイン

ヴィンテージ

2021

内容量

750ml

葡萄品種

ピノ・ノワール100%

味わい

●	●	●	●	●
辛口	●	中口	●	甘口

ボディ

●	●	●	●	●
ライト	●	ミディアム	●	フル

アルコール度数

13.0％

飲み頃温度

14～16℃

生産地

フランス/ブルゴーニュ

生産地呼称(AOC)

ヴォーヌ・ロマネ

輸入者

(有)ヌーヴェル・セレクション

※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月～9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。（クール料金330円加算となります）
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。

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