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【大集合】ミシェルブズロームルソープルミエクリュジュヌヴリエール 2017 正規品ブーズロー Michel Bouzereau Meursault Genevrieres フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: ミシェル ブズロー ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 2017 正規品 ブーズロー Michel Bouzereau Meursault Genevrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 2003-2-005
Price: 12,705 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (303 reviews)

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商品情報

ミシェルブズロームルソープルミエクリュジュヌヴリエール 2017 正規品ブーズロー Michel Bouzereau Meursault Genevrieres フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

2020年版「ル・ギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」3つ星昇格

ムルソーはコシュ・デリ、コント・ラフォンが双璧をなしていますが、近年ライジングスターの出現が著しいようです。ミシェル・ブズローもその一人です。ブズロー家は何世代にもわたってムルソーでブドウを栽培してきました。ミッシェルの息子ジャン・バティストが1999年から指揮を執りドメーヌの評価を高めていきました。
彼は父親よりも伝統的な手法を尊重しワインづくりを行っています。彼らの哲学はとてもシンプルです。ブドウの木は化学肥料を一切使わずに栽培され、収穫は全て手作業で行われています。ムルソーとピュリニー・モンラッシェを中心とした12ヘクタールの畑を所有しています。ワインはオーク樽で熟成され、12ヶ月から18ヶ月後に瓶詰めされます。
ジャン・バティストは、非常に正確に醸造し、各ヴィンテージの特徴に柔軟に適応する方法を知っており、彼は何よりもエレガンスと純粋さを追求しています。また、彼のワインはフレッシュで生き生きとしたており、それがワインの魅力をさらに高めています。さらにワインには凝縮感とフィネスがあり、長期熟成のポテンシャルを感じさせます。

ニール・マーティンが紹介して瞬く間に注目を集め、その比類ない品質の高さが認められ、2020年版「ル・ギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」の3つ星に昇格しました。
【ル・ギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスとは】
世界最優秀ソムリエのオリヴィエ・プシエら11人のテイスターが試飲して選ぶフランスでは権威あるワインガイド誌です。コート・ド・ボーヌの3つ星生産者は他に「ドーヴネ」「コシュ・デュリ」「コント・ラフォン」「ルフレーヴ」「ルーロ」「ドメーヌ・ド・クルセル」のみです。

ジュヌヴリエールは、表面には薄くて非常に石の多い土壌があり、下層には石灰岩が無数に存在します。ジャン・バティストは、土壌と植物を非常に尊重した栽培方法に精通しており、何よりも果実の品質と凝縮感を追求しています。
厳選された手摘みの後、樽で醸造されたワインは、25％程度の新樽で合計16ヶ月間熟成されます。彼は、30年ほど前にジュヌヴリエール・デュ・ス地区に植えられたこの半ヘクタールの区画から、洗練された香り、シルクのような繊細なテクスチャー、凝縮した果実味、生き生きとしたミネラルの強さ、長い余韻をもったワインをつくり出しています。

生産者	ミシェルブズロー Michel Bouzereau

ワイン名	ムルソージュヌヴリエール Meursault Genevrieres

ヴィンテージ	2017

容量	750ml

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