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2023/11/15 更新
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包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。
毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。
■刃が短く細かい作業がしやすいペティナイフ
刃が短いペティナイフは、素材を手に持って切るときに扱いやすいのが特長です。
野菜や果物のヘタを取ったり、ジャガイモの面取りをしたり、細かい作業をするときにお使いください。
■息をのむ美しさのダマスカス模様
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。
硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。
■貝印の刃物づくりの技術が詰まった切れ味
貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。
■手になじむD型ハンドル
鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。
機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。
・全長:310mm
・刃渡り:175mm
(ペティナイフ)
・全長:200mm
・刃渡り:90mm
・重量:210g
(ペティナイフ)
・重量:65g
・口金、尻金:ステンレススチール
・柄:積層強化木
提供元:株式会社岐阜高島屋
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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