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【話題沸騰中の】シャトー・コス・ラボリー[2010]【750ml】CHATEAU COS LABORY｜リカーショップヒラオカ

Name: シャトー・コス・ラボリー[2010]【750ml】CHATEAU COS LABORY｜リカーショップ ヒラオカ
Brand: 赤ワイン
SKU: ccl2010
Price: 7,968 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (410 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

シャトー・コス・ラボリ
Chateau Cos Labory
近年の品質向上が目覚ましいメドック格付けシャトー

シャトー・コス・デストゥルネルの隣に位置するメドック格付け第5級のシャトー・コス・ラボリ。
コスの丘に小さな畑を有するシャトーで、名前は1800年代前半の所有者、フランソワ・ラボリに由来しています。
フランソワ・ラボリの死後、ルイ・ガスパール・ディストゥルネルが取得、名手ジェローム・シアペラの元でシャトー・コス・デストゥルネルと同様に管理されていました。
その後、アルゼンチンのウェーバー家の所有となるなど、数奇な変遷を経ましたが、現在はオードワ家が管理・運営を行っています。
現在は当主ベルナール・オードワの元、ブドウ選別の厳格化や樽内マロラクティック発酵、濾過処理なしの瓶詰めなど、献身的なワイン造りが行われており、近年の品質向上には目を見張るものがあります。
「何十年もの間、コス・ラボリはすべての格付けシャトーのうちで期待外れの最たるもののひとつだったが、この10年間で、テイスティングするだけの価値のあるシャトーへと変貌した。品質が復活したのは1989年と1990年の秀逸なワインからで、この傾向は1996年のヴィンテージまで続いている。」と評論家、ロバート・パーカー氏も語っています。

**商品情報**
メドック格付け5級。50年以上にわたりオードワ家が所有しています。コス・デストゥールネルに隣接する18haの畑を所有。凝縮したブルーベリーや赤スグリの香り。洗練されたスタイルで、若いときはタンニンがやや強く感じられましたが10年の熟成を経て飲み頃を迎えつつあります。近年で評価の高い 2010年です。この機会にどうぞ。
産地	フランス　ボルドー　サン・テステフ
品種	カベルネソーヴィニヨン 60% / メルロ 35% / カベルネフラン 5%
容量	750ml
タイプ	赤

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