HOME

最前線のオーベールシャルドネ CIX エステートヴィンヤード 2015 マグナム 1500ml Aubert Chardonnay CIX Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: オーベール シャルドネ CIX エステート ヴィンヤード 2015 マグナム 1500ml Aubert Chardonnay CIX Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 1810-1-053
Price: 44,187 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (495 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

偉大なグラン・クリュの繊細な美を体現したシャルドネ
CIXはローマ数字の109を表します。畑を購入した当時 “区画 109” と呼ばれており、フォレストヴィルの丘の上にある4年連続100点を獲得する偉大な自社畑ローレンとは同じ東側のフェンスラインに沿った場所にあります。2008年に貴重なモンラッシェ・クローンが植えられ、偉大なグラン・クリュの繊細な美をCIXは体現しています。

生産者	オーベール Aubert

ワイン名	シャルドネ CIX ヴィンヤード Chardonnay CIX Vineyard

ヴィンテージ	2015

容量	1500ml

解説

パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃：2017 - 2030
The 2015 Chardonnay CIX Estate has the most alluring, singular, beguiling nose so that it cannot fail to impress. Revealing notes of candied ginger, nutmeg, aniseed, apple pie and pear tart, it delivers a full-on bombastic, richly fruited and decadently creamy palate, beautifully contrasted by a seamless line of freshness, finishing multilayered and with epic persistence. Wow.
(233, The Wine Advocate 1st Nov 2017)

オーベールシャルドネ CIX エステートヴィンヤード 2015 マグナム 1500ml Aubert Chardonnay CIX Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手
オーベール
Aubert

カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手
マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。
1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。
現地でもプレミア価格のつく入手困難なワイン
ワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。
ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らない
シャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。
徹底した品質管理
収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。

オーベール一覧へ

コントラフォンムルソー 2014 ラベル不良コントラフォン Comtes Lafon Meursault フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

2017年　ミュジニー・ブラン　グラン・クリュ　コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ（白）フランス　ブルゴーニュ｜酒専門店　知多繁　店

【エノテカ公式直営】白ワイン 2016年ワー・ドリームス[マグナムボトル] / イエルマンイタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 1500ml ワイン｜ワイン通販エノテカ店

【送料無料】シャトー・ディケム　[1994]　＜白＞　＜ワイン／ボルドー＞｜ワインショップ　ミュズレ

$シャトー・ディケム　1955　Chateau D\'Yquem｜Fine and Rare$
シャトー・ディケム　1955　Chateau D'Yquem｜Fine and Rare

オーベールシャルドネリッチーヴィンヤード 2010 マグナム 1500ml Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Jean Marc BoillotBatard Montrachet[2012]750mlバタール・モンラッシェ [2012]750mlジャン・マルク・ボワイヨ Jean Marc Boillot　蔵出し｜ワインとお宿　千歳

オーベールシャルドネ UV-SL ヴィンヤード 2011 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

2000年名前入り彫刻生まれ年白ワインドゥメッセサントネスーラロッシュ辛口平成12年名入れ誕生日プレゼントワインセット木箱入｜アトリエココロ　店

【送料無料】シャトースミスオーラフィットブラン 2017 白ワインフランス 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

キスラーシャルドネヴァインヒルヴィンヤード 2016 生産者蔵出しラベル不良 Kistler Chardonnay Vine Hill Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜ロマネ ROMANEE

21：CAILL:[2021]　シャサーニュ　モンラッシェ 1er 　"カイユレ"（マルク・モレ）Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets （Marc Morey）｜ワインショップ　フィッチ

マーカッシンシャルドネマーカッシンヴィンヤード 2009 マーカッサン Chardonnay Marcassin Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン[のこり1本]｜ロマネ ROMANEE

残り 1 点 44,187円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)