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蒸し料理(蒸すことによる)特徴は、ムラなく加熱できて、栄養分が流れない。そして形が崩れないという特徴があります。
今、飲食店でも蒸し料理の注目度が高くなっています。蒸し鍋を使った料理「ムシケン」も蒸して健康をテーマに定番メニューとして確立されています。
→単品での販売はこちら
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●底寸法(mm):270×270
●蒸す所深さ(mm):100
●ご飯容量1段あたり(升):約1.0
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
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