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加熱パイプ自体が発熱する新IH加熱方式採用。
・ヒートコイルの電磁誘導によりムラなく早く、効率良く油を加熱します。
・大きな対流により油の酸化を抑え油代を節約、しかも揚げ物の香りを損ないません。
・低温均一加熱のため油煙の発生を抑え、厨房環境をクリーンに保ちます。
・マイコン制御で100~220℃まで1℃刻みで温度設定可能。 設定油温の登録で調理のマニュアル化が図れます。
・過熱防止装置、空焚き防止装置付き。 シンプル設計でお手入れも簡単です。
ファーストフードタイプ
【外形寸法】間口550×奥行600×高さ800×バック150mm
【油量】32L
【電源】3相200V 50/60Hz
【消費電力】7.0kW
【備考】一槽式
■■■■配送についての注意■■■■■
・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、
配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。
・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。
支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。
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