お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 13,884円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
9,699円
20,922円
21,780円
9,350円
10,572円
15,034円
11,550円
10,530円
(株)荏原製作所 エバラ ダーウィン DWV型樹脂製汚水・汚物用水中ポンプ 50Hz 口径50mm 5040DWVJ5.25SB (1353339):VALVIA
52,833円
大菱計器 EL209 普通形ストレートエッジ:ファーストFACTORY
110,605円
エプソン LPC4K9M マゼンタ 感光体ユニット 純正
16,350円
【中古】【輸入品・未使用】ライオネル・クーパーズタウンコレクション ボストン・レッドソックス ボクサー。|スカイマーケットプラス
30,797円
【動画あり】兵庫 クボタ 田植機 ZP65 セル 18.6馬力 ロータリー式 619時間 シングルタイヤ ガソリン 6条植 施肥 ■3923122241陸
139,500円
希少!リモワ×ポルシェデザイン ウルトラライトキャビン 822.90 4輪
49,260円
【ふるさと納税】内閣総理大臣賞受賞! 桜ひらり蒔絵 栃盃 (黒摺) | 石川 石川県 加賀市 加賀 北陸 支援 返礼品 支援品 ふるさと 納税 お土産 ご当地 盃 さかずき 杯 酒器 酒 お酒 蒔絵 まきえ 和風 おすすめ 日本酒 うつわ 日本製|石川県加賀市
83,050円
宝石質ピンクトルマリン布袋彫刻ペンダントトップ|ギャラリーメイスン
コンソールボックスASSYのみ 58810-28460-A2 エスティマ用 トヨタ純正部品
37,242円
COMMA Fat Stacks Hat キャップ
13,474円
13,884円
カートに入れる
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャフォ 赤
色赤ワイン味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ
原産地呼称A.O.C.モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
格付プルミエ・クリュ
品種ピノ・ノワール 100%
ALC度数13%
飲み頃温度17℃
キャップ仕様コルク
◆商品説明世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。豊かな赤果実のアロマに腐葉土のアクセント。透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランスが整ったワインです。
Mark Haisma
マーク・ハイスマ
◆オーストラリアで経験を積み念願のブルゴーニュへマーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ちます。
その頃から「ブルゴーニュでワイン造りをしてみたい」という夢を抱いており、オーストラリアで出会ったジュブレ・シャンベルタンの造り手に相談。遂に2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタートさせました。
当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立。信頼のおける生産者からブドウを購入しワイン造りを行っています。
オーストラリアで畑を見てきた経験から丁寧にブドウ造りを行っている農家さんを見極め契約を行っています。生産量こそまだ少ないですが質の高いワインを産み出し世界中から高評価を受けている生産者です。今後は自社畑でのブドウ造りも含めさらなる飛躍が期待される生産者です。
◆信頼の置けるスタッフ・栽培農家と共に歩むワイン造りハイスマ氏はブルゴーニュにワイン造りの拠点を置いておりますが、ブルゴーニュを不在にすることも多く年間の30%?40%はブルゴーニュ以外で過ごしております。ただ、不在の際には絶対的な信頼を置いているスタッフのジェレミーがワイナリーの業務を行っており「常に私がいなくても、素晴らしいスタッフが働いてくれているお蔭でワイナリーの仕事は理想通りに管理できています。」と自信を持って語ります。
また、ブドウを購入する栽培農家を選ぶ際には、彼らの畑仕事をしっかりと見極め、話を重ね、信頼できると感じた農家さんとのみ契約を結んでおります。
その経験豊かなスタッフと栽培農家をファミリーと呼び、「ファミリーの力を借りることで素晴らしいワイン造りに取り組むことができている」と非常に嬉しそうに語ります。醸造家、栽培農家、そしてワイナリースタッフの息が揃っている事が、品質の高いワインを造り上げる大きな力となっています。
◆優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの良いワインを造る!目指すワインのスタイルは「優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの取れたワイン」、かつてオーストラリアのワイナリーで働いていた際に植物学者でもあるオーナーから学んだ「とてもシンプルな基準」とのことです。
また、飲み手がすぐに楽しめる、飲み手の喜びとなる完成されたワインを世に送り出さなくてはならない。もちろん熟成という要素は大切だが、数十年飲み手のセラーに寝かせたあとにようやく楽しめるワインであってはいけない、とも教えられ今でもその教えを頭に置きワイン造りを行っています。
◆香り高いワイン、自然の美しさを引き出したワインをマーク・ハイスマ氏は白ワイン、赤ワイン共に目指すべき明確なワイン像を持ってワイン造りを行っています。
白ワインについて
ブドウの個性が豊かに表現されたワインを造る。
シャルドネは非常に力強い品種で、ファーストアタックからその魅力を感じられるように還元的な状況にはしたくありません。また、ぼんやりとした輪郭のわかりにくいわ味わいにならないよう、フレッシュさと輝きを兼ね備えたワインとなるように仕込まなくてはならないと考えています。
赤ワインについて
「私は白ワインの生産者ですが、赤ワインも沢山造っています」と自らを表現しており、これは彼のワイン造りへの考え方、取り組みかたを表しています。赤ワインも「フレッシュさ」「ミネラル感」を持っていることが重要であると考えており、がっしりとした「ストラクチャー」ではなく「香り高さ」を表現する事を目指しています。そのため強い抽出を避け、強すぎるタンニンや樽香、過度な酸化や還元といった人為的な干渉を極力抑えたワイン造りを行っています。
ブドウ農家も醸造家も良いワインを造るためにやるべき事は沢山あるが、自然に任せるべきところには必要以上には介入しない。そうすることでブドウが持つ自然な美しさを最大限引き出した素晴らしいワインを造ることができる。と考えています。
◆ジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールの1本に選定!2017年にニュージーランドで行われた世界的なピノ・ノワールのワインイベント、「Pinot Noir NZ 2017」でジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールとして世界中のワインから2本だけ選んだうちの1本が、マーク・ハイスマのモレ・サン・ドニ プルミエクリュ レ・シャフォ 2013。世界中にマーク・ハイスマの名が知られる事となりました。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ショレイ レ ボーヌ ルージュ 2020 ドメーヌ プティ ロワ 斎藤政一家 自然派 ビオディナミ ヴァンナ チュール 赤ワイン フランスワイン 辛口Chorey les Beaune Rouge 2020 Domaine Petit Roy (Seiichi Saito) AOC Chorey les Beaune Rouge BIO|うきうきワインの玉手箱
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー [2012]750ml|ウメムラ Wine Cellar
20ヴォーヌ・ロマネ[2020]/グロ・フレール・エ・スール|金沢マル源酒店
ニーノネグリ チンクエ ステッレ スフルサート ディ ヴァルテッリーナ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 赤ワイン 007812]|リカータイム 店
CHATEAU LA CONSEILLANTE シャトー ラ コンセイヤント 2012 750ml 【中古】|ストックラボ
【送料無料】イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】 ヴィニエティ ザブ イタリアワイン/赤ワイン/重口/750ml×6【ケース売り】【業務用】|ヒグチワイン Higuchi Wine
[6本まとめ買い] フォン・ウィニング シュペートブルグンダー フリードリッヒ 1849 2017年 フォン・ウィニング ドイツ 赤ワイン ミディアムボディ ドイツワイン ファルツ ドイツ赤ワイン シュペートブルグンダー 750ml|Narlu
ジネステ フレンチ ルーツ メルロー 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [アサヒビール フランス 赤ワイン ラングドック・ルーション ミディアムボディ HA185 ]|ハードリカー 店
[12本まとめ買い] CH.オー・フィリポン 2019年 A.O.C.ボルドー フランス 赤ワイン ミディアムボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml|Narlu
[2015] モレ サン ドニ プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml ユベール リニエ (ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0HLMV15^|ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
ドメーヌ・バシュレ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml|ウメムラ Wine Cellar
[2本まとめ買い] ラ・パルド・ド・オー・バイィ 2016年 A.O.C.ペサック・レオニャン フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン 750ml|Narlu
シャトー ブラーヌ カントナック 2016 750ml フランス ボルドー マルゴー 第 2級 赤ワイン 虎|銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA