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何でも揃うヘーゼルバーン 14年オロロソシェリー 700ml 46度正規輸入品箱付 kawahc ※おひとり様1本限りキャンベルタウンモルトシングルモルトウイスキー｜ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

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【 スプリンクバンク蒸留所 】
ヘーゼルバーン 14年オロロソシェリー 700ml 46度正規輸入品箱付 kawahc ※おひとり様1本限りキャンベルタウンモルトシングルモルトウイスキー｜ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

■小さな漁業の町であったキャンベルタウンには、最盛期には30以上の蒸留所が集まり世界のウイスキーの中心地であった。
スプリングバンク蒸留所は、スコットランド西岸のキンタイア半島先端のキャンベルダウンという小さな町にあります。創業は1828年で、スコットランドでは数少ない独立資本の蒸留所で、ミッチェル家が経営しています。創業以来、スプリングバンクが一貫して守り続けてきたこだわりの製法があります。それは、すべての麦芽は自家製麦（フロアモルティング）を行い、初留釜は石炭での直焚き、今では珍しい自社でのボトリングという最終工程までの全てを蒸留所内でまかなっています。
また、仕込み水は蒸留所柄わずか5キロ離れたキャンベルタウンの南に位置するクロスヒル湖の水を使用しています。高度1155フィートの山の北斜面から輪出ている源泉からの水です。スプリングバンク蒸留所は、今日も伝統の味を頑なに守り続けているのです。味は湖風を含んだ爽やかなブリニー（塩味）で香りは優雅な甘さがあるのも特徴です。キャンベルタウンモルトの伝統を現代に受け継ぐ貴重な逸品。
全モルトウイスキーの中でもっとも塩味がするといわれるが、それが甘さと深みのあるコクにマッチ絶妙のハーモニーを奏でている。とにかく香りが豊かで、グラスに注いだだけで部屋中に甘い香りが充満していくようだ。女性でも抵抗なく飲めるモルトウイスキー。
へーゼルバーンはノンピート麦芽を使用し3回蒸溜でつくられるシングルモルト。キャンベルタウンモルトの復興を目指し、1925年に閉鎖された蒸溜所の名前を冠してつくられています。
ヘーゼルバーン 14年シェリーウッドはオロロソシェリー樽でフルマチュアードしました。香りはレーズン、アーモンド、ミックスベリー、ダークチョコレート。味わいはラズベリー、ブルーベリー、焼き立てのスポンジケーキ、ミルクチョコレート。フィニッシュは塩キャラメル、ペッパー、ローストコーヒーの余韻が続きます。ヘーゼルバーンならではの軽やかな酒質にオロロソシェリー樽由来の風味がきれいに溶け込み、濃厚でかつ複雑な味わいがお楽しみいただけます。
ヘーゼルバーン 14年オロロソシェリー 700ml 46度正規輸入品箱付 kawahc ※おひとり様1本限りキャンベルタウンモルトシングルモルトウイスキー｜ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

※スプリングバンク蒸留所フランク＆ピートカリー河内屋来店時に撮影！
スプリングバンク蒸溜所は1828年創業以来、伝統的な製法を守り続け、フロアモルティングによる製麦から瓶詰までの工程をすべて蒸溜所の敷地内で行うキャンベルタウンを代表する蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。
へーゼルバーンはノンピート麦芽を使用し3回蒸溜でつくられるシングルモルト。キャンベルタウンモルトの復興を目指し、1925年に閉鎖された蒸溜所の名前を冠して1997年からつくられています。

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