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【超安い】アンリ・ボノーシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レゼルヴデ・セレスタン [1999]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: アンリ・ボノー シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レゼルヴ デ・セレスタン [1999]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1542511170050635
Price: 42,768 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (505 reviews)

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商品情報

Henri Bonneau　/　アンリ・ボノー

アンリ・ボノーシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レゼルヴデ・セレスタン [1999]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

伝統あるシャトー・ヌフ・デュ・パプの至宝のアンリ・ボノー。1997年に、気骨あるジャック・レイノー翁はお亡くなりになり、その存在はシャトーヌフ・デュ・パプの守護神、神様として世界中のローヌ・ラヴァー憧れのワインを造り続けます。

僕も彼のワインに取りつかれたファンの一人です。しかし、1957年からワイン造りを始めている、パーカー5ッ星生産者なのですが、残念なことにアンリ・ボノーが所有するのは、たったの5ha、年間生産量が約1500ケースと大変少ないため、彼のワインは世界中で幻とまで言われています。

1995年のコメントで、パーカー氏は、「アンリ・ボノーは、相変らず地上で最も目を離せない生産者の1人である」と言っています。

アンリ・ボノーのシャトー・ヌフ・デュ・パプを試飲するのは、桁外れにスリリングな体験である。これほどのレベルで凝縮した肉の旨みが燻したようなアロマと絡み合っているワインや、心が麻痺するほどに高度なレベルのエキス分やアルコールを持ったワインはめったにない。こうした古典的なスタイルのワインはボルドーの第一級ワインと同じように熟成していく。
ごく最近訪れたときには、私は樽からのすばらしい垂直テイスティングに参加した、そこにあったのは、1986年(95点、ローヌのワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ)、1983年(90点、完全に熟成していた)、1957年(完璧な100点、1990年ものもあと15～20年熟成すればこうなるのではないかと私は期待している)、そして1949年か1947年(ラベルが完全に風化してしまっているのでボノーにもよくわからなかった)の98点という、グルナッシュの真のネクター！
【「ワイン・バイヤーズ・ガイド」ロバート・パーカー著より抜粋】

シャトーヌフを作る伝説的ドメーヌ、アンリ・ボノー氏が手掛けていた貴重なバックヴィンテージ！

Wine Advocate　Issue Date 27th Dec 2004 Robert M. Parker, Jr. 94　2007 - 2024
Henri Bonneau released the 1999 Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins (one of the finest wines of the vintage) in 2004. Although slightly austere and closed at present, it offers a wonderful bouquet of smoked meats, ground pepper, sweet kirsch, currants, blood, herbs, and God knows what else. Rich and medium to full-bodied, but tannic and closed, it requires 3-4 years of cellaring, and should drink well for two decades.

経過年によるラベル汚れがあります。また、到着後最低でも1か月ほど休ませてから抜栓してください。

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