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釧之助ブランドのほっけは、釧路産と羅臼産。
その季節その季節、北海道で水揚げされる
一番脂がのった美味しいほっけを厳選しています。
水揚げ後、最短で下処理を行い、焼いた時の美味しさが
最大限引き出されるように仕上げられています。
是非、一度ご賞味下さい。
たんぱく質 19.3g
脂質 8.2g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 1.6g
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