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限定独占販売メゾンジョセフドルーアンメゾンジョセフドルーアンブルゴーニュピノノワール 2021 750ml 赤ワイン辛口オーガニックフランスブルゴーニュ Maison Joseph Drouhin Maison Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir｜世界のワイン葡萄屋

Name: メゾン ジョセフ ドルーアン メゾン ジョセフ ドルーアン ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ブルゴーニュ Maison Joseph Drouhin Maison Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir｜世界のワイン葡萄屋
Brand: 赤ワイン
SKU: fow0874
Price: 4,747 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (467 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

■メゾン・ジョセフ・ドルーアン Maison Joseph Drouhin

タイプ	赤ワイン辛口
造り手	メゾン・ジョセフ・ドルーアン【Maison Joseph Drouhin】
生産年	2021年
品種	ピノ・ノワール100%
容量	750ml

■商品情報
ブルゴーニュ老舗優良生産者「ジョゼフ・ドルーアン」が所有する、コート･ド･ボーヌ地区の様々な畑のピノ・ノワールをブレンド。手摘みで丁寧に収穫された選りすぐりの葡萄を使用しています。熟成には樽とステンレス両方を使用し、複雑味を兼ねたフルーティーな果実味を表現。その美しいバランスが評価され、国際的ワインコンペティション「サクラアワード」で金賞受賞しています。(2018ヴィンテージ)
輝きのあるルビーレッドの色合い。グラスに注ぐとラズベリーやさくらんぼのフルーティーな香りが力強く立ち昇り、ほんのりと白胡椒のスパイシーなニュアンスが複雑に絡み合います。
もぎたての赤果実を頬張ったような、新鮮な果実味が口いっぱいに広がり、いきいきとした印象。柔らかなタンニンが全体を整え、心地よい酸がと共に口内を潤します。樽香をほどよく感じる余韻が後に続き、綺麗な葡萄の風味が舌に残ります。
芳醇なアロマ、エレガントな果実味と程よい酸味…美しく全ての要素が綺麗にまとまった、ブルゴーニュ・ピノノワールのお手本といえるべき１本。ローストチキンやスモークサーモン、ローストビーフと抜群の相性を見せます。また白カビ系のやわらかなチーズとゆっくりお楽しみいただくのもおすすめです。
≪受賞歴≫
※サクラ・アワード2021 金賞(2018ヴィンテージ )
【メゾン・ジョゼフ・ドルーアンについて】
1880年、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌにブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として創立。以来140年間以上家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を貫きワインを造っています。自社畑はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズとブルゴーニュ地方全域にあり、その広さはブルゴーニュ最大規模を誇っています。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。2007年には全自社畑にビオディナミ農法が導入されました。
一方で1988年、アメリカ・オレゴン州のウィラメットバレーに葡萄畑を購入。オレゴンのピノ・ノワールのポテンシャルにいち早く気づき、ワイナリー「ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン」を設立しました。この素早い行動は、ワイン業界に驚きを与える存在となりました。
伝統と最新技術が融合して生み出された、偉大かつ繊細なワインは、世界の3ツ星レストランを始め、世界中のワイン愛好家から絶賛されています。真のブルゴーニュスタイルを貫く生産者として「ブルゴーニュの誇り」と称されています。

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