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オススメのお召し上がり方
約8gの茶葉と180ccのお湯(60~65℃)を急須に入れ、約30秒置いてから均等に湯のみに注ぎます。
急須にお湯が残らないように注ぎきるのがポイントです。
お茶の旨味成分はアミノ酸です
千茶荘さん独自の製法で、香ばしい香りとお茶の味を引き出し、苦味・渋みをやわらげ、アミノ酸をブレンドする事によって、製品にまろやかな甘味と旨味を加えています。
これは千茶荘さんの長年の研究による特徴と言えます。
島根県松江市矢田町250-98