最高級オーサワ 国産 吉野本葛 (本くず粉)1kg|食彩の蔵 根上酒店

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近畿、四国、九州産の
「葛」の根から採取。
伝統的な「寒晒し」製法で作られた良質な本葛粉。古来より、秋の七草に数えられる「葛」は
消化によく、滋養に富む栄養食品です。
【お召し上がり方】
葛湯・・・少量の水で溶き、固まりをなくしてから
砂糖と水を加え、火にかけて透明になるまで
静かにかき混ぜながら煮ます。
胡麻豆腐・・・葛粉、練り胡麻、水を
1対1対5の割合で丹念に煮て、器に取り、固めます。
そのほか、片栗粉のようにお使いいただけます。
廣八堂『冨多川葛』甘薯澱粉 くず粉 5kg|豆平 店
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オーサワ 国産 吉野本葛 (本くず粉)1kg|食彩の蔵 根上酒店
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