西都キャビアプレミアムワンシロ10gエコパックは、環境に配慮して化粧箱・シェルスプーン無しの簡易包装で発送致します。
西都キャビアプレミアムワンシロは、チョウザメの卵で作った熟成のキャビアです。取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨み」をそのままお楽しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々でクセがなくバランスのよい味わい。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜け芳醇な海の香りとクリーミィな旨みの余韻が長く続くキャビアです。
鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始めています。
西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを7年から10年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています。
「SAITOCAVIAPREMIUMONE」は、西都市や宮崎県内で育ったチョウザメから丁寧に採卵し、厳選した岩塩のみを加え、旨味が最高潮に引き出せるまで数ヶ月の熟成期間を経て皆様のもとへお届けします。
是非、お好きな白ワインやスパークリングワイン、日本酒などと合わせてプレミアムなひとときをお楽しみください。
※発送は化粧箱ではございません。エコパックでのお届けとなります。
商品説明
名称
「国産」キャビア「西都限定」SAITO CAVIAR PREMIUM ONE SHIRO（10g）
産地名
宮崎県産
内容量
・熟成された宮崎キャビア：10ｇ
消費期限保存
冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日
原材料
・キャビア：シロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、
加工業者
提供：鮎のよしの
配送元：ジャパンキャビア（株）
備考
ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
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