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平均樹齢90年の古木カリニャンから造る偉大なワイン 減農薬栽培(リュット・レゾネ)のブドウを手摘みし、タンクにて低温で醸してから発酵、8ヶ月間タンクで熟成。標高の高い地区で栽培された、平均樹齢90年のぶどうの古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)から収穫したカリニャンから造りました。プラムや黒ブドウを思わせるアロマ。キラキラした緋色のワイン。爽やかさがありながら、ボリュームもあり、バランスが非常によいです。カリニャン種のワインにありがちな野暮ったさがない、美しいワインです。10年程度瓶内熟成できます。
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平均樹齢90年の古木カリニャンから造る偉大なワイン
減農薬栽培(リュット・レゾネ)のブドウを手摘みし、タンクにて低温で醸してから発酵、8ヶ月間タンクで熟成。標高の高い地区で栽培された、平均樹齢90年のぶどうの古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)から収穫したカリニャンから造りました。プラムや黒ブドウを思わせるアロマ。キラキラした緋色のワイン。爽やかさがありながら、ボリュームもあり、バランスが非常によいです。カリニャン種のワインにありがちな野暮ったさがない、美しいワインです。10年程度瓶内熟成できます。
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