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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
カーボン(炭素)の塊から削り出して作った、失敗知らずの万能調理鍋です。
炭の遠赤外線効果により、食材の中心まで熱を伝え柔らかさと旨味を引き出します。
加熱すると炭火焼きと同等の遠赤外線を発し、多くの食材をだれにでも簡単に美味しく調理できます。
炭火と違い、面倒な火おこしが不要で、フッ素コーティングにより焦げにくく、油も要らずヘルシーです。
お肉は外がこんがり、中は柔らかジューシーになります。
野菜は大切な水分を外へ逃さず柔らかく、驚きの触感が味わえます。
蓋(つまみ):ガラス・ステンレス(フェノール樹脂・シリコーン)
蓋:約外径22.0×高さ6.3cm
蓋:505g
・電磁調理器(IH200V)ガスコンロ、直火にお使い頂けます。
・炭火、オーブン、電子レンジにはお使いいただけません。
・長時間余熱が残りますので冷えるまでの時間を長くとって下さい。
・加熱すると遠赤外線により周りへ熱を発しますので、ガスボンベには近づけないで下さい。
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