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【厳選された商品】ドメーヌ・ド・ラ・モルドレシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2011]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2011]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 212150715007757
Price: 6,939 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (368 reviews)

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商品情報

Domaine de la mordoree　/　ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ

幻のワインを造る男、クリストフ　デロルム
15年間自然農法に拘ってきた畑は、100％オーガニック、無農薬

―幻のワインを造る男―

コート　デュ　ローヌ南部のスーパースター、クリストフ　デロルムは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。

1987年に父親のフランシス　デロルムによって設立されたのですが、それ以前はフランシスとともに、原子力発電所の防護服を作る仕事をしていました。ある時、フランシスに、「ワインを造りたいか」と聞かれて、クリストフは「私は自然が好きだし、土が好きだからやってみたい」と言ったそうです。1989年に父親が交通事故にあって以来、クリストフが中心となって46haの畑から、タヴェル・ロゼ、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート・デュ・ローヌなど約20万本の見事なワインを産出しています。

僅か17年の間に、世界中のワイン愛好家の間にその名は大きな反響をもって知れ渡りました。今やロバート・パーカー氏自身も、彼の個人セラーにはモルドレワインは欠かせないコレクションの一つになっています。メディア・雑誌・テレビ番組などが次々と取材に来る今日この頃、そして、誰もが彼のワインを熱烈に愛するようになった今では、彼のワインは、まさに“幻”となっています。

―「人間性のあるワインの味を人々は決して忘れない！」―

今回訪問した際に「今、フランスでは喉越しのよい軽いタイプのワインが好まれていて、自分の造るパワフルなワインは流行りのスタイルではないかもしれない。だが自分は喉の渇きを癒すためのワインは造らない。ワインは楽しみのために飲むのであって、喉が渇いたら水を飲めばいい。私は自分が美味しいと感じる自分の好きなワインを造っているのだ。そして人々は個性＝人間味溢れるワインと出会うとその味が忘れられなくなる。・・・」と彼の信念を語ってくれました。

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2011]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

’11年が、「インターナショナルワインセラー172」で92点、「デカンター2014.3」で17（90）点、「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2014」で15点、「ワインスペクテーター2013.10.15」で91点、「ワイン　アドヴォケイト209」で93点、「ル　ギド　ベタンヌ＆ドゥソーヴ　デ　ヴァン　ド　フランス2014」で15．5点、「ル　ギド　アシェット　ド　ヴァン2014」で1星。

フィネスと魅力に満ち溢れたゴージャスなワイン（いつもリリース直後は閉じていて固いこのキュヴェにとっては珍しい）。濃厚なグルナッシュのアロマとフレイバーには、ブラック　ラズベリーやトースト、リコリス、繊細な花、そしてスパイスが感じられる。このヴィンテージらしい親しみやすく、魅力が全面に出た味わい。リッチでフルボディ、素晴らしくピュアで、十分に熟したタンニンがあり、この先10-12年は素晴らしく熟成するだろう。グラスに入れると素晴らしく開く。セラーで1、2年寝かせるほうがよいだろう。非常にビューティフルなワイン。飲み頃は2015年～2023年。 93点　　　「ワイン　アドヴォケイト209」

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シャトー・レヴァンジル [2002] AOCポムロール Chateau l'Evangile [2002] AOC Pomerol /赤/フランス/ボルドー/｜Donguriano　Wine

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