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風味豊かな小岩井の発酵バター
「醗酵バター」は、クリームに乳酸菌を加えて発酵させることでバター本来のコクと、乳酸菌のはたらきによる豊かな香りが醸し出されるのが大きな特長です。発酵バターはお料理やお菓子にも幅広く使えます。加熱すると豊かな香りが広がるため、バターの風味やコクを出したいとき、隠し味や仕上げにも最適です。
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小岩井乳業 純良バター 瓶 160g 10個 セット まとめ買い 冷蔵 発酵 ビン バゲット お菓子 おやつ ビスケット パン トースト サンドウィッチ ピクニック
風味豊かな小岩井の発酵バター
「醗酵バター」は、クリームに乳酸菌を加えて発酵させることでバター本来のコクと、乳酸菌のはたらきによる豊かな香りが醸し出されるのが大きな特長です。
12発酵バターはお料理やお菓子にも幅広く使えます。加熱すると豊かな香りが広がるため、バターの風味やコクを出したいとき、隠し味や仕上げにも最適です。
東京都千代田区丸の内2-5-2
岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
048-720-8182
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