HOME

人気完売ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィブルゴーニュ・ルージュキュヴェ・アリナール [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・アリナール [2019]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 183602092120462
Price: 5,914 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (169 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

DUGAT PY　/　ベルナール・デュガ・ピィ

'80年代後半に元詰めを始めるや否や、ジュヴレでトップクラスの評価を得るに至った生産者

5ヘクタール程の小さなドメーヌながらシャルム、マゾイエール、マジ――後の2者は'95年に加わった――と3つの特級畑を擁し、他の1級、村名畑も全てジュヴレ村にある。

40代前半のベルナールは’89年に元詰めを始めるまで、ワインの大半をルロワ社等、超一流のネゴシアンに売っていた。現在でも――世界中から引く手あまたにも拘らず――若木からつくられるものや、場所的に劣るところのもの等、3割前後はネゴシアンに売却している。

そのワインづくりだが、特色ある点を列記すると'70年代には畑に化学肥料を敷すのをやめ、もっぱら堆肥を用いている。腐敗果はピンセット等を用いて完全に除去する。セニエは行なわない。マロラクティーク発酵は自然にまたゆっくりと行なう。'91年からは清澄も濾過もやめた等々。

生まれるワインはどれも濃縮感に優れ、テロワール毎の違いも感じられる味わい深いもので、長期間の熟成によって開花する素質を十分に備えている。

ヘクタール当たり1万本前後というのが強い植栽密度だが、デュガ・ピィの場合、より多い本数が見られ、ジュヴレのプルミエ・クリュ、プティト・シャペルやシャンベルタンでは1万3000本という尋常ならざる密植。加えて樹齢は若くても20年から30年、ほとんどの銘柄はヴィエーユ・ヴィーニュの表示があり、それらのぶどう樹は50年から90年と常軌を逸した古さ。

村名ジュヴレ・シャンベルタンを格下げしたACブルゴーニュ「キュヴェ・アリナール」

2000年のミレジムからお目見えしたブルゴーニュACのキュヴェ・アリナールは、中身はれっきとしたジュヴレ=シャンベルタン。国道74号線の東側にある平坦な区画の樹齢25年から75年のぶどう樹からの果実をデクラッセし、単なるブルゴーニュ・ピノ・ノワールとは分けてリリース。

ACブルゴーニュと言えども、非常にポテンシャルの高いものです。

凝縮感たっぷりで、肉付きよく、キメ細かなタンニンがもたらすしっかりとしたストラクチャー。柔らかみがあり、しなやかな飲み心地。村名ジュヴレ・シャンベルタンVVと比べて劣るのは余韻の長さ程度。満足度はきわめて高い。

■テクニカル情報■
醸造・栽培、使用酵母：天然酵母、熟成（樽【新樽率】／タンク）：20%、熟成期間：15～18ヵ月、瓶詰め時のフィルターの有無：No、所有面積：0.50ha(ジュヴレ・シャンベルタンの格下げ)、土壌：粘土石灰質、ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ、平均樹齢：28年、密植度：11000本/ha、平均年間生産量（本数）：2500～3500本、収穫方法：手摘み、農法：ビオに転換中。

Domaine Bernard DUGAT-PY Bourgogne Rouge Cuvee Halinard
ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィブルゴーニュ・ルージュ
生産地：フランスブルゴーニュ
原産地呼称：AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

シャトーラフルールガザン 2016 AOCポムロール赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlChateau Lafleur Gazin [2016] AOC Pomerol (Madame Delfour Borderie)｜愛あるしんちゃんショップ

【完売】別ヴィンテージのご検討をドメーヌオドゥールコカール / ジュヴレシャンベルタン [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ A.O.C. ジュヴレシャンベルタン DOMAINE ODOUL COQUARD GEVREY-CHAMBERTIN｜ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

【19 Crimes】ザ・ウォーデン [2016] レッドブレンド 750ml 14.5度オーストラリア／赤ワイン The Warden Red Blend A09533｜VIOLET

ピオ・チェーザレ・バルバレスコ[2015]イタリアピエモンテフルボディギフト御歳暮750ML｜ワイン館NISHIURA店

ジョセフフェルプスフリーストーンヴィンヤーズピノノワール 2018 自然派オーガニックビオディナミカリフォルニアソノマJoseph Phelps Freestone Vineyards Pinot Noir 2018 Sonoma Coast AVA Freestone Vineyards｜愛あるしんちゃんショップ

シャトー・ネナン [2012] AOCポムロール Chateau Nenin [2012] AOC Pomerol 赤/フランス/ボルドー｜Donguriano　Wine

【ボルドーワイン】【赤ワイン】シャトー・カントナック・ブラウン 2014 [フランス][フルボディー]｜ワインブティックヴァンヴァン

[3本まとめ買い] ブルゴーニュルージュキュヴェサンヴァンサン 2018年ヴァンサンジラルダンフランス赤ワインフルボディフランスワインブルゴーニュフランス赤ワインピノノワール 750ml｜Narlu

【送料無料】ボン・ルージュペットボトル赤 1500ml×6本日本メルシャン赤ワイン｜焼酎屋ドラゴン

フランス[1990]シャトー・カマンサック750ml 赤ボルドーオー・メドックワイン葡萄酒wineChateauCAMENSAC枡屋酒店｜枡屋酒店

ベルナール・ビュルゴーコート・ロティ[2002]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ガーギッチ・ヒルズジンファンデルエステートナパ・ヴァレー 2017 750ml ワイン｜サカツコーポレーション店

クネリオハインペリアルグランレセルバ 2016 お歳暮御歳暮クリスマスギフト｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

モワンヌ・ユドロ　シャンボール・ミュジニー [2004]Daniel MOINE-HUDELOT　Chambolle Musigny｜マリアージュ・ド・ケイ

残り 1 点 5,914円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)