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"
Giusto di Notri 2007, Toscana IGT by
Tua Rita
"
トゥア・リータは、ヴィルジリオ氏とリータ夫妻(=ワイナリーのオーナー)がセカンドライフでトスカーナ州スヴェレート地区(フィレンツェの南西、ティレニア海沿岸から
10km
程内陸に位置する)に1984
年、開設した家族経営のワイナリーです。
スヴェレート地区はワイン産地としては無名でしたが、トゥア・リータの土地の一部がミネラルに富む特殊な土壌
であったことからワイナリー初リリースの「ジュスト・ディ・ノートリ
1992年
」
(
カベルネ・ソーヴィニヨン50
%、メルロー50
%
)
が高い評価を受け、注目されるようになりました。その後、メルロー100
%で造られる「レディガフィ」の1997年
と2000年
がそれぞれワイン・スペクテイター、ワイン・アドヴォケイトで
100
点を獲得したことによりスーパータスカンを造るワイナリーとしての地位を確立しました。
クラレットを意識したセパージュで造られる「
ジュスト・ディ・ノートリ
」も同様に毎年評価が高く、
2007年は
、ワイン・アドヴォケイトとワイン・スペクテーターでそれぞれ95
点
を獲得しています。
カベルネ・ソーヴィニヨン60
%、メルロー30
%、カベルネ・フラン10
%のセパージュで、
バリック(
新樽比率70%)
で18ヶ月の樽熟成。凝縮したバニラ、シナモン、カカオ等の味わい、プラム、オレンジリキュール等の香りを持つ滑らかな舌触りのワインです。ミネラル由来の硬質感が後味を引き締め、ついもう一杯グラスを重ねてしまう上手い造りです。
ボルドーのグラン・ヴァンを凌駕する長熟でフルボディ・タイプのワインですからしばらく飲み頃が続くかと思われます。
以下の
ワイン・アドヴォケイトとワイン・スペクテーターの コメントをご参考にして戴ければと思います。
「
2007年のジュスト・デイ・ノートリは、豪華で官能的な黒と青の果実の層に包まれている。柔らかく、継ぎ目が見当たらない程、完全に包み込まれており、深みと豊かさが強く印象づけられるが、行き過ぎた感がないところが素晴らしい。現時点では、オーク樽の風味が勝っているので、葡萄に由来する風味が十分に感じられるようになるにはさらなる時間を必要とする。とは言え、間違いなく素晴らしい非常に楽しめるワインだ!95点!予想される飲み頃は
2017年~2027年。
」 (
2010年10月10日
試飲) Robert Parker's Wine Advocate
「
クロスグリとブラックベリーの素晴らしい香り、ミントと白檀(sandalwood)のほのかな香り、フルボディで高級な絹のような滑らかなタンニン、そして飲み干した後の長く美しいフィニッシュ、すべてのバランスが取れている。カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ30%、カベルネ・フラン10%が奏でる素晴らしいハーモニーだ!
95点!
飲み頃は2011年以降。 (2009年8月8日 試飲) Wine Spectator (James Sackling)
現在、地下室に設置してあるドメテック ワインセラー Silent Cave にて保管しております。
入金確認後に「ゆうパック」着払い にて発送させて戴きます。
ご希望の方には贈答用の箱に入れて発送致します(別途箱代200円)
ので取引連絡の中でその旨、お伝えください。
飲み頃を迎えた評価の高いVTとしてはお買い得な価格と思います。落札後すみやかに連絡が取れる多くのワイン好きの皆様からのご入札をお待ちしております。
追記:
トゥア・リータの葡萄畑の土壌は、世界的に見ても類の無いものだそうです。
炭酸カルシウム、ホウ素、マグネシウム、マンガン、鉄分などを豊富に含み、ワインに複雑さを与えてくれます
。
これはスヴェレートという地区の中でもトゥア・リータの畑の一部にのみ見られる特徴で、隣接するワイナリーはもちろん、 トゥア・リータの所有する他の畑では見られない特徴とのことです。