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代引き人気【ふるさと納税】＜牧場直送＞佐賀牛100％ハンバーグ4個と佐賀牛すきやき用500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA091]｜佐賀県

Name: 【ふるさと納税】＜牧場直送＞佐賀牛100％ハンバーグ4個と佐賀牛すきやき用500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA091]｜佐賀県
Brand: その他
SKU: 41asaa091
Price: 21,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (351 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【ふるさと納税】＜牧場直送＞佐賀牛100％ハンバーグ4個と佐賀牛すきやき用500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA091]｜佐賀県

◎素材の味をそのまま！佐賀牛100％ハンバーグ！
◎希少部位をふるさと納税で♪

佐賀牛の贅沢なハンバーグとすきやき用セット！
お肉とお塩だけで作る牛肉本来のうま味が味わえる、あふれ出る肉汁と風味の甘さが特徴のハンバーグと、
1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛の45部位の希少部位からおすすめの部位をすきやき用にカットしてお届け！

＼佐賀牛という日本屈指のブランド牛／
諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。
佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。
さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴。
このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、
佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、子牛のときから愛情をかけて
ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。

お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。
ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、
日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。
妥協を許さず美味しさを追求しています。

＼　FARM TO TABLE　／
幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。
牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。
たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。
彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。
僕たちは、今日も牛たちと生きています。

＜オススメ！冷凍お肉の解凍方法！＞
※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況によって解凍時間の差が出ます。

＼　氷水解凍　／
水漏れや破れないように2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸します。
完全に解凍するまで適宜氷を追加するのがオススメです！
解凍時間：1kgあたり約2時間が目安です。

＼　冷蔵庫での自然解凍　／
時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です♪
こちらも2重にビニール袋に入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ！
解凍時間：1kgあたり約4時間が目安です。

地場産品基準該当理由

区域内（佐賀県内）で飼育された佐賀牛と区域内（佐賀県内）で飼育された和牛を使用し、区域内（佐賀県内）で原材料搬入後、味付け・切断などすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品のセット

商品説明

名称	＜牧場直送＞佐賀牛100％ハンバーグ4個と佐賀牛すきやき用500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場
内容量	佐賀牛100％ハンバーグ：130g×4個佐賀牛すきやき（ロース、モモ、カタ、バラ）500g ※部位はその時のおすすめをランダムでお届けいたします ※部位指定はお受け出来かねますのでご了承ください
原料原産地	佐賀県産
加工地	佐賀県杵島郡白石町
消費期限	発送日より冷凍で1ヵ月
アレルギー表示	含んでいる品目：牛肉
配送方法	冷凍
配送期日	入金確認後、1ヵ月以内に発送
提供事業者	有限会社佐賀セントラル牧場

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お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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