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■愛され続ける銘酒「東一」
定番の純米吟醸・純米酒をセットでお届けします。
しっかりとした米の旨みが感じられる、食事にぴったりなお酒をご堪能ください。
■商品のご紹介
[東一 純米吟醸]
穏やかな香りと米の旨みが感じられる、
お食事に寄り添う一本です。
〇原料米:山田錦 アルコール度数:16度 精米歩合:58%
[受賞歴]
Kura master :2018年度 純米大吟醸&純米吟醸酒部門 金賞
[東一 山田錦純米酒]
山田錦の旨みの底力を感じる、定番純米酒!
食中酒としてもおすすめなお酒です。
〇原料米:山田錦 アルコール度数:15度 精米歩合:64%
[受賞歴]
Kura master :2018年度 山田錦部門 金賞
2020年度 山田錦部門 金賞
2021年度 山田錦部門 金賞
■「米から育てる米作り」
昭和63年、五町田酒造は当時佐賀県では手に入らなかった憧れの酒米、
”山田錦”の栽培に蔵自ら挑戦し、育苗法の工夫や、水や肥料の管理などに試行錯誤を重ね、
吟醸を仕込むほどの収穫量、品質の安定に成功しました。
また機械を導入する一方で、昔ながらの技や道具、杜氏や蔵人の手仕事や勘を大切にしています。
向上心をもって磨かれた伝統の技は、今も私たちの酒づくりを支えてくれます。
■五町田酒造
大正11年創業の「五町田酒造」は嬉野市塩田町にある酒蔵の一つ。
お酒の土台であるお米づくりにこだわり、「米から育てる酒造り」を大切にしています。
蔵人が米から育て上げ、誠心誠意を込めて醸造した「東一」を、
おいしい料理とともにお楽しみください。
商品説明
・東一 山田錦純米酒 720ml 1本
お歳暮:12月より順次発送いたします。
#/日本酒・焼酎/日本酒/純米吟醸酒/
#/日本酒・焼酎/日本酒/純米酒/
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