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最安価格エマズブロックマチュアヴァインピノノワール [2019] リッポンEmmas Block Mature Vine Pinot Noir RIPPON 750mlニュージーランドオタゴ赤ワイン赤ワインギフトプレゼントお中元お歳暮｜青山ワインマーケット

Name: エマズ ブロック マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2019] リッポンEmmas Block Mature Vine Pinot Noir RIPPON 750mlニュージーランド オタゴ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント お中元 お歳暮｜青山ワインマーケット
Brand: 赤ワイン
SKU: 4573375239642
Price: 8,039 JPY
Availability: InStock
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商品情報

エマズブロックマチュアヴァインピノノワール [2019] リッポンEmmas Block Mature Vine Pinot Noir RIPPON 750mlニュージーランドオタゴ赤ワイン赤ワインギフトプレゼントお中元お歳暮｜青山ワインマーケット

カリスマ的醸造家ニック・ミルズが手掛けるビオディナミ農法のピノ・ノワール
リッポンのワイン造りの歴史は、1912年に曽々々祖父がワナカに移住したところから始まります。1974年、ニュージーランド南島の南端、セントラル・オタゴのワナカの一族が所有する土地へ戻ってきたロルフ・ミルズは、まず実験的にヴィティス・ヴィニフェラのブドウを植えてみたといいます。その後、専門家の反対を受けつつも、気候的なデータに勇気づけられ、1982年に商業用のブドウ畑を開墾。1989年に最初のワインをリリースしました。これがセントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア、リッポン・ヴィンヤードの始まりです。

今日、リッポン・ヴィンヤードのワインメーカーは息子のニック・ミルズ。彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。1998年の長野オリンピックでも期待されていましたが、数カ月前に膝を痛め、残念ながら夢は打ち砕かれました。その年に彼はフランスへと渡り、4年間、ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修業。2002年にリッポンに戻り、ワイン造りの指揮をとることとなりました。
ワナカの気候は特殊だが、リッポンにしかないのは、その畑の位置。まず、畑はワナカ湖に隣接し、湖が気温変化を緩和したり、また畑の目の前にある小島がアルプスからの吹き下ろしの風を直接ブドウ樹に当てずに風力を弱めてくれます。

リッポンの土壌の特徴はシスト。火山性土壌が強い圧力で整形された岩ですが、特にこのリッポンの畑はその種類が多様です。1982年に植樹した時点では30種類程品種を試しに栽培していましたが、年月をかけ、土壌や気候に合った品種が徐々に増えてきました。
ジュネスは、2000年、2001年、2006年に植えられた樹の葡萄から造られます。2000年よりも前のものがマチュア・ヴァインでしたが、樹齢が高くなってきたため、マチュアでも使われ始め、ジュネス用のブドウが減ってきています。
ニックは2003年からのビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、彼の手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けています。リッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑です。

"Emma’s Block" Mature Vine Pinot Noir
エマズブロックは、湖畔の東側に面しており、粘土岩礁が細かい砂利を横切って走っている土壌です。名前は現在のミルズ家の偉大な祖母の名に由来します。細やかで洗練された味わいのワインです。

「マチュア・ヴァイン・ピノ・ノワールが、ブレンドによるオーケストラだとすれば、単一畑はソロ楽器に相当する」とニック。エマズ・ブロックがシャンボール・ミュジニーだとすれば、ティンカーズ・フィールドはモレ・サン・ドニやジュブレ・シャンベルタンを連想させる。by Wine Report

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