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シャトー ディケム(イケム) 2016 750ml
白ワイン フランス ボルドー 貴腐ワイン 極甘口
■商品について
シャトー ディケムの寿命は非常に長く、20年、50年、100年、またはそれ以上。
すべての偉大なワインと同様に、ディケムは時間の経過とともに変化し、多くの繊細なアロマとフレーバーを生み出します。
その色は、夜明けの明るさから夕暮れの闇へ、そしてきらめく麦わら色から琥珀色とキャラメルのハイライトを含む黄金色へ、そしてマホガニーへと年月とともに変化します。
※公式サイトより引用
【テイスティング・コメント】
≪外観≫
輝く黄金色
≪香り≫
ハチミツやアプリコットなどの芳醇な香り
≪味わい≫
濃厚な甘みと酸味、ミネラルの風味が素晴らしいバランスを取り、この上なく高貴な口あたりも魅力的です。
【評価】
ワイン・アドヴォケイト:98+
【オススメ料理】
生牡蠣
ブルーチーズ
フォアグラのテリーヌ
レアチーズケーキ
■産地
フランス ボルドー(ソーテルヌ)
■原産地呼称
AOC. SAUTERNES(ソーテルヌ)
■格付
ソーテルヌ 特別格付け第1級
(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)
■使用ブドウ品種
セミヨン種(80%)
ソーヴィニヨン・ブラン種(20%)
■アルコール度数
14%
■タイプ
白ワイン / 極甘口 フルボディ
■内容量
750ml
■備考
SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A(よくある質問)
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