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最初のバローロ・ブルナーテ・ゾンケッラ[1968]年・究極限定秘蔵古酒・チェレット社元詰・DOCバローロ(先代リッカルド・チェレット氏の頃)ロットナンバー入り・年産12,000本Barolo [1968] casa vinicola CERETTO (Riccardo Ceretto) DOC Barolo (13.3%) 【◆】｜うきうきワインの玉手箱

Name: バローロ・ブルナーテ・ゾンケッラ[1968]年・究極限定秘蔵古酒・チェレット社元詰・DOCバローロ(先代リッカルド・チェレット氏の頃)ロットナンバー入り・年産12,000本Barolo [1968] casa vinicola CERETTO (Riccardo Ceretto) DOC Barolo (13.3%) 【◆】｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 赤ワイン
SKU: 0202001004777
Price: 23,816 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (193 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

バローロ・ブルナーテ・ゾンケッラ[1968]年・究極限定秘蔵古酒・チェレット社元詰・DOCバローロ(先代リッカルド・チェレット氏の頃)ロットナンバー入り・年産12,000本
Barolo [1968] casa vinicola CERETTO (Riccardo Ceretto) DOC Barolo (13.3%)
超入手困難！希少イタリア最高級バローロ愛好家大注目！ワインの王者、王者のワインと讃えられるイタリア最高の赤「バローロ」！！しかもその銘醸地最高の造り手として世界に名声を博しているチェレット社！！におけるイタリアワイン愛好家垂涎！！貴重な47年熟成！バックヴィンテージ！！しかも現オーナーのブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が引き継ぐ以前！！先代のリッカルド・チェレット氏の頃の超希少なバローロ！！しかももちろんDOC規格の頃の希少なバローロ！！「最上の畑で最上の酒しか造らない」というポリシーを貫くチェレットの基礎を築いた先代のリッカルド・チェレットの頃の超貴重なバローロが限定で極少量入荷！

バローロ　ブルナーテ　ゾンケッラ[1968]年　究極限定秘蔵古酒　チェレット社元詰　DOCバローロ(先代リッカルド　チェレット氏の頃)ロットナンバー入り　年産12,000本

ワインの王者と讃えられる
イタリア最高の赤「バローロ」！！
銘醸地最高の造り手として世界に
名声を博しているチェレット社の
先代のリッカルド・チェレットの頃の
超貴重なフルボディ辛口赤ワイン！！

「最上の畑で、最上の酒しかつくらない」それがチェレット社のポリシーです

■ 歴史

チェレットの起源は、先代リッカルド・チェレット氏が1930年代後半にピエモンテ地方アルバ地区に創立したワイナリーに遡る。それを基礎に、彼の息子であり、現在の経営者であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が1960年代に家業を引き継いだ。その際彼らは一念発起し、「最上の畑で最上のバローロ・バルバレスコをつくる」というポリシーを実現するために、様々な地域からバローロやバルバレスコを作るための葡萄をサンプルを取り寄せて研究を行った。そしてまずバルバレスコ地区に、1970年ブリッコ・アジリ畑を取得3年後にはその地域の最高品であるアジリとファセットを作るための最初の醸造所を造った。一方バローロ地区では20年以上もの間、プラポー畑、ブルナーテ畑、ブリコロッケ畑を始めとする小さなネッビオーロ畑を買い集めた。また1982年、ロッケ丘陵の頂上のカスティリオーネ・ファレットに、ブリッコロッケ醸造所を造り、現在に至る。

■ チェレット家

アメリカで“バローロ・ブラザーズ”と呼ばれているブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏は、父から引き継いだ小さな農場をほんの数十年の間で世界のトップ・ワイナリーに育て上げた非凡な兄弟である。兄ブルーノ氏(1937年生まれ)は、その持ち前の饒舌さや旺盛な知識欲、人を惹きつける魅力を活かして、財務・経営部門を担当。一方弟マルチェロ氏(1941年生まれ)は、口数が少なく内向的で、地元の伝統に対する愛着が非常に強く、葡萄栽培・ワイン醸造部門を監督する技術者として活躍している。

■ ぶどう畑・ワイン造り

マルチェロ＆プルーノ兄弟が父を引き継いだ当初から、チェレット「最上の畑」に対するこだわりが始まった。更に チェレットの特徴は大きな醸造所を持たずに、各醸地ごとの個性を表現するためにそれぞれに醸造所を置く事にある。

まずバルバレスコ地区の中で最上とされるブリッコアジリ畑(1.2ha)を所有。そこでは、30年以上葡萄が栽培されておらず、購入した際に植えられた。また畑の中に、当時まだあまり一般的でなかった温度管理機能の付いたスチールタンクを備えた、ブリッコ・アジリ醸造所を設立した。

一方銘醸地バローロ地区は、その土壌のタイプによって、マンガンやマグネシウムに富んでなめらかで香り高いワインを生むとされる北西側と、鉄分が多く、きわめて重厚、長熟タイプのワインを生むとされている東南側に分かれる。この両エリアの中央の小高い丘の上に位置するのがブリッコロッケ畑(1.75ha)であり、まさに両者の美質を一身に集めたようなワインが生まれることで知られるバローロ最上の銘醸畑である。チェレットではそのブリコロッケ畑に加え、それぞれの土壌タイプの最上とされる。
ブルナーテ畑(5.6ha)、プラポー畑(2.4ha)も所有しており、そこから栽培された葡萄のみを使用したバローロが、ブリコロッケ畑の中にあるブリコ・ロッケ醸造所で造られている。

更には、アルネイスやカベルネには、ベルナルディーナ醸造所を置くなど、いくつもの名醸造所の集合体としての形態を持っている。そうすることによってこそ、各名醸地の個性を最上の形で発揮させることができると考えている。

2002年には有名なカンヌッビの頂上の0.3ha弱を購入しており将来リリースされるのが愉しみである。

フェデリコ・チェレット氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店！ バローロ・ブルナーテ・ゾンケッラ[1968]年・究極限定秘蔵古酒・チェレット社元詰・DOCバローロ(先代リッカルド・チェレット氏の頃)ロットナンバー入り・年産12,000本Barolo [1968] casa vinicola CERETTO (Riccardo Ceretto) DOC Barolo (13.3%) 【◆】｜うきうきワインの玉手箱

バローロ 1968年

イタリアワインの王様「バローロ」の造り手として知られるチェレット社。 バローロならではの力強さと繊細さが見事に調和した味わいです。貴重な47年熟成バックヴィンテージ。
自社畑は10ha、ファーストヴィンテージは1962年。

現オーナーのブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が引き継ぐ以前、先代のリッカルド・チェレット氏の頃の超希少なバローロ。

「最上の畑で最上の酒しか造らない」 というポリシーを貫く チェレットの基礎を築いた先代のリッカルド・チェレットの頃の超貴重なフルボディ辛口赤ワイン！

ヒュー・ジョンソンはバローロについて「 イタリアで最高の赤のひとつを産する。芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13％)。 辛口だが 口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。 ネッビオーロ種からつくる。 20～25年に及ぶ熟成に耐える。 」 ★★★ ― ★★★★ 4つ星満点と高評価！

超入手困難！希少イタリア最高級バローロ愛好家大注目！ワインの王者、王者のワインと讃えられるイタリア最高の赤「バローロ」！！しかもその銘醸地最高の造り手として世界に名声を博しているチェレット社！！におけるイタリアワイン愛好家垂涎！！貴重な47年熟成！バックヴィンテージ！！しかも現オーナーのブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が引き継ぐ以前！！先代のリッカルド・チェレット氏の頃の超希少なバローロ！！しかももちろんDOC規格の頃の希少なバローロ！！「最上の畑で最上の酒しか造らない」というポリシーを貫くチェレットの基礎を築いた先代のリッカルド・チェレットの頃の超貴重なバローロが限定で極少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。

■ チェレット社のワインはコチラ

年代

造り手

[1968]年

チェレット社（リッカルド　チェレットの頃）

生産国

地域

イタリア

バローロ

村

DOC バローロ

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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