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製品仕様
商品名
うにぎりセット4瓶セット
内容量
うに醤:(65g/1瓶)×2瓶
うにみそ:(30g/1瓶)×2瓶
アレルギー
大豆
賞味期限
365日
配送方法
常温
保存方法
常温
製造者
有限会社尾塚水産
商品説明
尾塚水産で人気の「うにぎりセット」を4瓶セットでお届けします。
・うに醤(ひしお):ウニを芋焼酎と食塩で熟成させ、旨味たっぷり自家製ボラ魚醤と合わせて作り上げた、豊かな香りと深い旨味がひろがる液体調味料です。(2014年調味料選手権調味料部門「最優秀賞受賞」)
・うにみそ:新鮮な天然ウニと麦みそを絡め、まろやかな甘味が特徴の、阿久根の海女に伝わる商品です。
※ご飯に「うに醤」を加えて炊き、炊けたご飯をおにぎりにする時に、具として「うにみそ」を入れて握ると「うにぎり」になります。
注意事項
※直射日光,高温多湿を避けて保存してください。
地産理由
製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため
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