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【100％新作】”送料無料” 水分活性メーターWA-60A：測定機器マーケット

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商品情報

水分活性は食品中の組成中に存在する遊離水の量を表す尺度ですが、それと同時に食品の安定性や微生物の増殖の可能性、さらに食品の化学的、物理的変動や酵素の変化を反映する指標としても有効です。多くの場合、水分活性は微生物が乾燥に耐える能力の尺度として用いられます。食品の水分活性を測定し、そのデータに基づいて包装や保管方法を選択することによって、保存料の使用量を減らすことができます。また、食品や穀物、果実、野菜などの保存可能期間を適切に判断する役に立ちます。 * WA-60Aを使用して食品の水分活性を測定することができます。水分活性測定が必要となるタイミングと場所を問わないWA-60A水分活性メーターはお客様にとっての最適な選択肢です。重さがわずか100グラム（携帯電話よりも軽い！）のポータブルタイプでありながら0.02 awの精度を持ち、時間と場所を問わず簡単に水分活性を測定することができます。

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