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マリヌー
南アフリカ史上最速で数々のタイトルを獲得!
世界に誇るスーパーブランド!
醸造家の マリヌー夫妻 (クリス&アンドレア)が スワートランド地方 にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。
ごく短期間のうちに国内外で 南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。
2020年までに プラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星 評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年、2023年に 史上初となる5回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞 し、歴史を塗り替えました。
また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年 インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー に選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの 南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー に選ばれています。
スワートランドの花崗岩と片岩をベースに テロワールと古木を厳選 し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。
畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。
ワイン造りはいたって シンプルで、そして丁寧 。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。
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『シングル・テロワール』 は、スワートランドのユニークな土壌にフォーカスしたマリヌーのクリュ・ライン。 シスト、グラニット、アイアン、クォーツ土壌を有する特別な畑から少量のみ、同じ手法を用いて醸造される超限定シリーズ で、年によってはリリースされないシングル・テロワールがあります。
○シュナン・ブラン(白・辛口)
発酵:房ごとプレス、24時間後にラッキングし
オーク樽で醗酵(天然酵母)、MLF
熟成:フレンチオーク樽で11ヶ月(225L、4年目の旧樽)
清澄・濾過:無し
○シラー(赤・フルボディ)
発酵:100%全房(破砕) フレンチオーク樽で醗酵(天然酵母)、
4週間のマセレーション
熟成:MLF後フレンチオーク樽(500L、新樽50%)で12ヶ月、
更にフードル(2000L)で10ヶ月、瓶熟9ヶ月
清澄・濾過:無し
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【W.O.スワートランド】【品種:シュナン・ブラン100%】
【容量:750ml】【アルコール度数:13~14%】
【土壌:グラニット】【樹齢:45年】
【収量:24hl/ha】【年間生産量:3200本】
GregSherwood 97点!
持続する豊かなアロマ (際立ったフレッシュ感と黄色果実)
柑橘類の花、フィンボス、緑茶、グレープフルーツ。
ミネラリックでエネルギッシュ。
\\ シングル・テロワール・シリーズ //
【グラニット(花崗岩)】
グレー系の砂質土壌(4m)の下に花崗岩由来の粘土質、岩(水はけがよい)。
花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ、非常にピュアなワイン。
アルボワ『サヴァニャン・ウイエ』クラン・キュルレ [2019] 750ml ドメーヌ・デュ・ペリカン|割田屋【わりでんや】
ソムリエ おすすめ 数量限定 熊本ワイン 熊本 菊鹿 辛口 シャルドネ 白ワイン グラス付き グラス セット ペアグラス お祝い 結婚 結婚祝い 引越祝い 新築祝い 贈答品 プレゼント 還暦祝い 結婚記念日 誕生日 退職祝い お礼 ワインギフト プラティーヌ 白ワイングラス|ワインアローズ
ドメーヌ ファビアン コシュ ムルソー プルミエ クリュ レ シャルム 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 209407]|ハードリカー2号店 店
2021 サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリー マルク コラン 正規品 白ワイン 辛口 750ml レミリィ Marc Colin et Ses Fils Saint Aubin 1er Cru En Remilly|代官山ワインサロン Le・Luxe
ドメーヌ ツィント フンブレヒト ピノ グリ クロ ジェブサル セレクション ド グラン ノーブル 750ml[NL フランス 白ワイン アルザス 甘口 3523ZH241700]|リカータイム2号店 店
リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン Rhys Chardonnay Santa Cruz Mountains カリフォルニアワイン 白ワイン 100点生産者|しあわせワイン倶楽部
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2018 ムルソー クロ デ ゼコール アラン ユドロ ノエラ 白ワイン 辛口 750ml Alain Hudelot Noellat Meursault Clos des Ecoles|代官山ワインサロン Le・Luxe