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今月人気No.1ハイドドヴィレーヌベルクジーヌ 2009 赤ワイン辛口フルボディ 750mlLos Carneros Belle Cousine [2009] Hayde & de Villaine Families (Napa Valley) 【S◆】｜うきうきワインの玉手箱

Name: ハイド ド ヴィレーヌ ベル クジーヌ 2009 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlLos Carneros Belle Cousine [2009] Hayde & de Villaine Families (Napa Valley) 【S◆】｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 赤ワイン
SKU: 825966
Price: 7,454 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (726 reviews)

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商品情報

ハイド・ド・ヴィレーヌ・ベル・クジーヌ[2009]年・重厚ボトル
Los Carneros Belle Cousine [2009] Hayde & de Villaine Families (Napa Valley)
ブルゴーニュ最高峰！DRC“ロマネ・コンティ”のヴィレーヌ家と、カリフォルニアナパのハイド家によるプライベートプロジェクト！ハイド&ヴィレーヌ HdV！旧「プロプライエタリー・レッド」が“ベル・クジーヌ(美しいいとこ)”という名で、メルローとカベルネで造られた究極フルボディ大人気赤ワインが少量入荷！

(ハイドドヴィレーヌベルクジーヌ2009) (ハイドヴィレーヌ)

ブルゴーニュ最高峰！DRC“ロマネ・コンティ”の
ヴィレーヌ家と、カリフォルニアナパの
ハイド家によるプライベートプロジェクト！！

ハイド　ド　ヴィレーヌ（HdV）は、ドメーヌ　ド　ラ　ロマネ・コンティの共同経営者のオベール　ド　ヴィレーヌ氏と、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区で「ハイド　ヴィンヤード」を所有するラリー　ハイド氏が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだ新しい試み。ド　ヴィレーヌ氏の妻パメラ　フェアバンクス　ド　ヴィレーヌがハイド氏のいとこにあたることから両家のコラボレーションが実現したもの。 「ハイド　ヴィンヤード」は「キスラー」などの優れたワイン・メーカーに葡萄を供給しているトップ・クラスの葡萄生産者。

■歴史
DRCの共同経営者であるオーヴェル・ド・ヴィレーヌ。彼は1976年の「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知った一人である。そして、カリフォルニア南部、カーネロス地区にあり、「キスラー」、「パッツ＆ホール」などの名だたるワイン生産者へもぶどうを供給してきた「ハイド・ヴィンヤード」のラリー・ハイド。ド・ヴィレーヌの妻となった、パメラ・フェアバンクス女史がハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが正式に成立した。

当初、ド・ヴィレーヌはサンセールに育ち、DRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン・ヴァシュロンを起用。2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネとレッド・ブレンド(プロプライエタリー・レッド)をリリースした。2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン・ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。ブルゴーニュのワインづくりのスタイルと、ナパ・ヴァレーのテロワールの融合を実現する。

■畑について
カーネロス地区の東端に位置し、南～南東向きの斜面で葡萄栽培面積は約60ha。ハイド家が25年以上前から所有している。土壌は、古代に河床であった浅いローム質土壌（粘土土壌で、砂礫を含む)。気候は特有の風により春は穏やかな気温が比較的長く、秋は冷涼。葡萄には適度なストレスがかかり、そのポテンシャルがいかんなく発揮されている。 綺麗な酸と際だったミネラルを伴った凝縮した葡萄ができる。

■栽培について
ブルゴーニュでド・ヴィレーヌ氏が手がけるワインづくりの哲学にならい、テロワールの力を尊重し、化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌の中の生態系を多様なものに保つことで、健全なぶどうを育てる。

■醸造について
HdVでは機械によるポンピングを避け、重力のみを利用する設計がなされるなど、ぶどうを出来うる限り丁寧に扱い、その味わいを最大限に引き出す工夫がなされている。

2009 Belle Cousine
ベル・クジーヌ

“Belle Cousine（美しいいとこ）”の名は、ハイド家とド・ヴィレーヌ家を結びつけた従兄妹、すなわち、パメラ・ド・ヴィレーヌ女史（旧姓　フェアバンクス）のことを指しています。約4.2haで育てられた樹齢5-15年のメルロが90％、樹齢約20年のカベルネ・ソーヴィニヨンが10％で造られたもの。21～35日かけて醗酵、マセラシオン。 品種ごとに50％フレンチオークの新樽 で6ヶ月間熟成し、ブレンド後更に35％の新樽で12ヶ月間熟成。

▼ テイスティングコメント

紫をおびた 深く濃い色をしており、ブラックベリーやブルーベリーのコンポートのように甘ささえ感じるほどのリッチな香りとスパイス、スモーキーな風味 を持つ。 タンニンも滑らかで、濃厚でありながら上品でバランスの良い味わい。まだ若いがいま飲んでも充分に美味しい。

ブルゴーニュ最高峰！DRC“ロマネ・コンティ”のヴィレーヌ家と、カリフォルニアナパのハイド家によるプライベートプロジェクト！ハイド&ヴィレーヌ HdV！旧「プロプライエタリー・レッド」が“ベル・クジーヌ(美しいいとこ)”という名で、メルローとカベルネで造られた究極フルボディ大人気赤ワインが少量入荷！

ハイドドヴィレーヌベルクジーヌ 2009 赤ワイン辛口フルボディ 750mlLos Carneros Belle Cousine [2009] Hayde & de Villaine Families (Napa Valley) 【S◆】｜うきうきワインの玉手箱

年代

造り手

[2009]年

ハイド & ヴィレーヌ

生産国

地域

アメリカ

カリフォルニア

村

ナパ　ヴァレー

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

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