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Mas des Bressades
マ・デ・ブレサド

　自分の造っているワインは、イメージとしてローヌワインとしてとらえて欲しい！

　曾祖父は生物学者でSO2の開発に携わり、祖父はボルドーでワイン造りに携わっていたという家系です。
「Mas」は、プロヴァンスの方言で、ドメーヌを意味します。この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造ったりと、ロジェ・マレはまさにパイオニア的存在です。シリル・マレは引き継ぐ前に、モンペリエールでエノロジを勉強し、カリフォルニアやチリにも修行に行きました。畑の土壌は、第四期時代のローヌ特有の小石が6～12mの深さまであり、まるでシャトーヌフ・デュ・パプの畑のようです。
　　また、ミストラルも吹き、法律的にはラングドックに位置していますが、自身はローヌワインとしてとらえて欲しいと考えています。ミストラルは、害虫を避け、雨が降っても葡萄を乾かし、湿気から守る、「最大の友」です。Mas des Bressades　マ・デ・ブレサド

高樹齢のグルナッシュで造る最高キュヴェ！素晴らしくピュアな果実味！

　樹齢55年の古いグルナッシュを主体に造られる【マ・デ・ブレサド】のトップキュヴェです。この地域としてはかなり遅めの時期、ジゴンダスと同じ頃に収穫し、仕込みを始めます。小さな口のあいたタンクで発酵させます。2週間後、古い樽に移し12ヶ月熟成させています。ノンフィルター、ノンファイニング。
　2008年がファーストヴィンテージ。熟したベリーやハーブのアロマ、かすかにスパイスのニュアンス。やや強めのタンニンがありますが、アルコール感はさほど感じません。生産量は非常に限られており2,000本以下。ワインの名前になっているカンテサンスとはギリシャ語で、「5つの要素」を意味します。
　その要素とは、【１．土：土壌、２．風：ミストラル、３．火：太陽、４．水：雨、５．葡萄】のキュヴェを指します。母親がニーム大学のギリシャ語教授なのでこの名前を付けたそうです。
ボトルはアルル村で17世紀に見つかったものをまねて造った美しい形のものを使っています。
グルナッシュ90％、ムールヴェードル5％、シラー5%、このドメーヌで最も樹齢の古い葡萄から造られています。カンテサンスは、1ヘクタール当たり20hlと非常識なほど収量が低い。
このずば抜けたワインは、赤や黒の果実（主にキルシュやイチゴ）の魅惑的なブーケを持ち、ミディアムからフルボディ、素晴らしくピュアな果実味、心地よいテクスチャ、良質な酸、甘いタンニンが広がる。この官能的でまろやか、豊かさに恵まれたワインは、この先3~4年は楽しめるだろう。
90点 / 「ワイン・アドヴォケイト203」
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[12本セット] コスティエールドニームルージュカンテサンス [2019] (マデブレサド) Costieres de Nimes Quintessence (Mas des Bressades)　フランスコートデュローヌ赤フルボディ 750ml　12本｜Donguriano　Wine

[12本セット] コスティエールドニームルージュカンテサンス [2019] (マデブレサド) Costieres de Nimes Quintessence (Mas des Bressades)　フランスコートデュローヌ赤フルボディ 750ml　12本｜Donguriano　Wine

■Information
●生産国	フランス
●地域	コート・デュ・ローヌ地方 / AOCコスティエール・ド・ニーム
●ブドウ品種	グルナッシュ９０％、ムールウ゛ェードル５％、シラー５％平均樹齢：55年
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●醸造・熟成	3年樽で12ヶ月熟成
●内容量	750ml
●オーガニック等の情報	ビオロジック
●コンクール入賞歴	「コンクール　デ　ヴァン　ド　ニーム　2017」で金賞
●ワイン専門誌評価
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考	【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元	(株)稲葉

2014 Opus One Napa Valley USA California オーパスワンナパバレーカリフォルニアアメリカ 750ml 14%｜ファインワイン

Chateau Rauzan-Segla 1996 / シャトーローザンセグラ 1996｜Fine and Rare

CHATEAU GRUAUD LAROSE 1996 / シャトーグリュオラローズ 1996｜Fine and Rare

シャトー・フィジャック１９８２｜ワインショップ　ボルドー

コントジョルジュドヴォギュエシャンボールミュジニー 2019 Comte Georges de Vogue Chambolle Musigny フランスブルゴーニュ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

2017 ヒルオブグレイスヘンチキ正規品赤ワイン辛口フルボディ 750ml Henschke Hill Of Grace｜代官山ワインサロン Le・Luxe

【最大5,000円クーポン配布中 ※～16日迄】◎【正規品】ジュヴレシャンベルタン [ 2017 ] メゾンルロワ (赤ワイン) ※お取り寄せ：グッドリブ｜タカムラワインハウス

シャトーラフィットロートシルト 1998 ハーフ 375ml ロスチャイルド Chateau Lafite Rothschild フランスボルドー赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

[2019] オーパスワン 750ml（カリフォルニア）1本【赤ワイン　辛口　ワイン　母の日　父の日　敬老の日シャトー　opusone opus one】｜食を扱うお店：まことや

シャトー・マルゴー１９９０｜ワインショップ　ボルドー

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