LOCABOの一番の特徴である糖質カットを実現したのは、その構造です。 一般的な炊飯器では、お米を炊いた際にお米から発生する糖質（でんぷん）が水と一緒にお米に付着しています。 そこでLOCABOはお米から発生した糖質（でんぷん）がお米に付着しないように、蒸し器のような構造にしています。これによって、炊飯時に発生した糖質（でんぷん）を落とすことが可能になりました。 サイズ 奥行22cm × 横25.5cm × 高さ22cm 重さ 約2.3kg 炊飯容量 糖質カット炊飯2合 ／ 通常炊飯5合 ／玄米5合／ 炊き込み4合 機能 糖質カット炊飯（ふつう・やわらかめ） 通常炊飯（ふつう・やわらかめ） 玄米炊き込み スチーム（蒸し料理用） 再加熱 保温 予約炊飯