マノン・ブティエ・ゲール・シャンパーニュ・“レイヨン・ド・リュミエール”(2014)・蔵出し品・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・ドサージュ・ゼロ・RM・生産者元詰・最低6年間ビン熟成・年産わずか410本のみの超限定作品・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ

Manon Boutillez-Guer Champagne Rayon de Lumiere [2014] Blanc de Blancs Dosage Zero RM AOC Champagne

希少！RM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！年産わずか410本のみの超希少RMシャンパーニュ！しかも2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者(「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目！)による年産僅少のシャルドネ100％のブラン・ド・ブランの希少作品！しかもモンターニュ・ド・ランスのシャルドネにおける白眉の2つのプルミエ・クリュのひとつ！ヴィレ・マルムリー産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブランでしかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール！以下、インポーターさんによる説明「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東～東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)！ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代)！1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意！2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました！お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています！「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」！マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました！(「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)！「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね！とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)』地元ヴィレ・マルムリー産シャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン！平均樹齢35年のVV！2004年～2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%！ステンレスタンクで醸造！6年間ビン熟成！ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！年間生産本数わずか410本のみの超限定作品です！作品名の「レイヨン・ド・リュミエール」は「光線」の意味で、ヴィレ・マルムリーのシャルドネの個性をストレートに表現したことを例えたものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！

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• 総植樹面積246ヘクタールのうち98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリーで、ブティエ家はこの村の名家。ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代！)1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。

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• 彼らは情熱を持ってシャルドネが植えられた5.25ヘクタールのブドウ園の世話をし、父から息子に伝えられたノウハウを尊重したシャンパンの開発をしています。手作業による収穫から圧搾、ブレンドから解体、製図からラベル付け、テーブルへの発送まで、ワインメーカーとしての誇りを持った工程を経て提供されています。

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• 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。2021年度「Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」 でマノンは、「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。

マノン ブティエ ゲール シャンパーニュ レイヨン ド リュミエール 2014 RM 生産者元詰 AOCブラン ド ブラン シャンパーニュ

■ぶどう品種：シャルドネ100％(ヴィレ・マルムリー産)
■発酵・熟成：ステンレスタンク醸造/6年間ビン熟成
■樹齢：平均35年
■土壌：白亜質土壌
■ドザージュ：ゼロ
■ 総植樹面積：246ha(98.1%シャルドネ/1.9%ピノ・ノワール)

「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」！

2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています！

2004年～2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%！ステンレスタンクで醸造！6年間ビン熟成！ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！

ブドウ収穫年	造り手
[2014]年	ドメーヌ　マノン・ブティエ・ゲール
生産地
フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ
ワインのタイプ
白・辛口　高級泡
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
シャルドネ100％(ヴィレ・マルムリー産)
ワイン格付/規格
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量
750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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