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大きな取引オーベールシャルドネリッチーヴィンヤード 2008 Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: オーベール シャルドネ リッチー ヴィンヤード 2008 Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 17125-074
Price: 19,096 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (602 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

力強さと素晴らしい自然な酸味を持つワイン
ロシアン・リバー・ヴァレーにあるリッチー・ヴィンヤードのシャルドネを使用し、2000年に初ヴィンテージを発表しました。樹齢は50年ほど。古代の海底にあった砂質のゴールドリッジ土壌に、火山灰が堆積してできた凝灰岩、ロシアン・リバーにつながる傾斜した地形が組み合わさって、ユニークな畑を形成しており、力強さと素晴らしい自然な酸味を持つワインを生み出しています。

生産者	オーベール Aubert

ワイン名	シャルドネリッチーヴィンヤード Chardonnay Ritchie Vineyard

ヴィンテージ	2008

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：NA
The 2008 Chardonnay Ritchie Vineyard comes from 30+ year old vines of the Old Wente clone, which was apparently a suitcase clone taken from Louis Latour’s parcels in Corton-Charlemagne, just north of Beaune. It exhibits a beautiful honeyed citrus, nectarine, crushed rock, honeysuckle and tropical fruit blossom-scented bouquet, terrific stuffing, good acidity and wonderful density as well as richness. Because of the tiny yields in that vintage, the 2008s tend to be more concentrated than the 2009s, which are more elegant, lower in alcohol and not quite as dense.
(193, The Wine Advocate 28th Feb 2011)

オーベールシャルドネリッチーヴィンヤード 2008 Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手
オーベール
Aubert

カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手
マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。
1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。
現地でもプレミア価格のつく入手困難なワイン
ワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。
ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らない
シャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。
徹底した品質管理
収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。

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