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【直営店新品】【送料無料】ミュスカデセーヴルエメーヌシュールリクロデオートヴィーニュ V.V.　750ml　6本セット　ケース販売【正規品・取り寄せ品】ドラフォリエットフランスワイン/白ワイン/辛口/750ml×6【ケース売り】【業務用】｜ヒグチワイン Higuchi Wine

Name: 【送料無料】ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ V.V. 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ド ラ フォリエット フランスワイン/白ワイン/辛口/750ml×6【ケース売り】【業務用】｜ヒグチワイン Higuchi Wine
Brand: 白ワイン
SKU: w44366_c
Price: 7,977 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (462 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ドメーヌ　ド　ラ　フォリエット

【送料無料】ミュスカデセーヴルエメーヌシュールリクロデオートヴィーニュ V.V.　750ml　6本セット　ケース販売【正規品・取り寄せ品】ドラフォリエットフランスワイン/白ワイン/辛口/750ml×6【ケース売り】【業務用】｜ヒグチワイン Higuchi Wine

なんとノーマル　キュヴェでも12年以上の熟成が可能

同じ村の生産者がパートナーに
エリック　ヴィンセントとドニ　ブロッソーは同じ村の葡萄農家の出身で、エリックの父はドメーヌ　ド　ラ　ブリオディエール、ドニの父はドメーヌ　ド　ラ　フォリエットを持っていました。
1996年にエリックとドニは一緒に仕事をすることを決め、ドメーヌ　ド　ラ　フォリエットの名前の元でパートナーシップを確立しました。しかし、彼らはエリックの畑から造られたワインのために、ドメーヌ　ド　ラ　ブリオディエールもキープしていました。
全てのワインはドメーヌ　ド　ラ　フォリエットで醸造、熟成されます。エリックは畑の担当で、ドニはセラーの仕事をしています。
長期熟成を想定したミュスカデ
ムロン　ド　ブルゴーニュ（ミュスカデ）は、実は長期熟成が可能な品種で、セラーには実験的に1976年のボトルを持っています。
また、2009年に訪問した際試飲した‘99年は、綺麗な黄金色で、酸が少し柔らかくなっていて、まるでブルゴーニュのようでした。生産量のうち、55％が輸出されています。
輸入業者の資料より抜粋

クロ　デ　オート　ヴィーニュという特別な単一畑の葡萄からのワイン。エリックの父が所有していたドメーヌ　ド　ラ　ブリオディエールの畑のため、この生産者名としています。畑は、南～南西向きです。ミカ　シスト（雲母片岩）が90％を占めていて、ワインにミネラルを与えます。
収穫量は45hL/haです。適度な酸と甘味を持った状態で収穫、このバランスが重要です。50%は手摘みにし、ニューマティックプレスで圧搾します。16度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。温度管理したステンレスタンクで7ヶ月澱と共に寝かせます。ミネラル、鉱物のキャラクターが特徴です。最低でも15年間、さらにそれ以上熟成が可能です。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　ミュスカデセーヴルエメーヌシュールリクロデオートヴィーニュ V.V.　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。）
☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）
☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は320円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）

■ワイン名	ミュスカデセーヴルエメーヌシュールリクロデオートヴィーニュ V.V. Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes
■ワイン種別	白ワイン
■味わい	辛口
■生産者	ド　ラ　フォリエット
■産地	ロワール
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄

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