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好き嫌いがはっきりとするビールな印象。アロマホップのスパイシーな香り、強烈な苦味をもつピルスナー。
泡は非常にクリーミー。軽やかな口当たりの後にくるソフトな苦味。苦味が強いですが、とても飲みやすいです
[history]
イェヴァー社のもとになる醸造所は、1848年にディードリッヒ・ケーニッヒによって設立されました。 彼の死後、彼の息子は1867年に、テオドールフェトケターに醸造所を販売しました。1934年に初めて「JEVER Pilsener」という名前で販売を開始します。そして2004年にOETKER社の傘下となり現在に至ります。[location]
イエヴァーで使用している地元の地下水はこの土地独特のもので、非常にスムースで柔らかい軟水です。イエヴァーが北海に近いこともあり、他のどのビールにも無い特別な味わいの水を使うことが出来るのです。またこの水は天然の鉄分に富み、酸素が豊富で特にピルスナータイプのビールの醸造に最適です。[people]
イェヴァー・ピルスナーは、北海を臨むドイツ北部沿岸、フリースランド地方の町イエヴァーにて製造されており、イェヴァー市のシンボルである城がラベルに描かれています。軽井沢ブルワリー ブラック 缶 長野県 350 ml×24本(個) クラフトビール【送料無料※一部地域は除く】|イズミックワールド
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