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※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■ロース
馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。■ヒレ
柔らかい部位です。ヒレ馬刺しや、軽く塩コショウをして表面を軽く焼いて馬のブルーレアステーキでお召し上がり頂くと、他のお肉との旨味の違いがお口に広がります。■タタキ
赤身馬刺しにニンニク・コショウで味付けし、直火で軽く焼いた馬肉のタタキ。
あっさりとした味で、添付のおろしポン酢でお召し上がりください。
商品詳細
商品名
【1ヶ月ごと5回お届け】 鮮馬刺し3種ブロックセット(ロース・ヒレ・タタキ)
内容詳細■ロースブロック:80g×1パック
賞味期限:別途商品ラベルに記載
産地:カナダ産又はフランス産又は国産
肥育:国内
と畜:熊本県内■ヒレブロック:80g×1パック
賞味期限:別途商品ラベルに記載
産地:カナダ産又はフランス産又は国産
肥育:国内
と畜:熊本県内■タタキブロック:80g×1パック
賞味期限:別途商品ラベルに記載
産地:カナダ産又はフランス産又は国産
肥育:国内
と畜:熊本県内■タレ:50ml×1本
賞味期限:別途商品ラベルに記載
産地:大分県 ■おろしポン酢:20g×1本
賞味期限:別途商品ラベルに記載
産地:熊本県
※1回あたりの内容量
原材料
【ロースブロック】馬肉
【ヒレブロック】馬肉
【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
【ぽん酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
アレルギー表記
小麦/さば/大豆/ゼラチン
保存方法と注意事項
-18℃以下で保存して下さい。
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
提供者
株式会社菅乃屋ミート
その他(注意事項)
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ ふるさと納税 おすすめ返礼品
工夫やこだわり
生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。
お礼の品に対する想い
馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。
ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。