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祝島産直グループ びわ茶は祝島で昔から飲みつがれてきたびわ茶 自然発酵・天日干し ビタミンやミネラルが豊富
祝島ではびわの葉でお茶をつくって飲む風習がありました。
その経験を生かし、昔から農薬を知らないびわの木から太陽の光を十分に浴びた葉を選び、カットして自然発酵させ、天日干しにした後、じっくりと煎り上げ、祝島特産のびわ茶を作りました。
祝島で昔から飲みつがれてきたびわ茶
煮出すと鮮やかなオレンジ色に
甘みがあり、さわやかな飲み口
薬草茶にありがちな強いクセがなくお子様にも飲みやすい
びわ茶はビタミンやミネラルが豊富で利尿作用がある
近年健康によいと話題のアミグダリンも豊富
熱いままでも、冷やしてもおいしい
夏場や汗をかいたあとの水分補給に最適
ノンカフェイン
◆お召し上がり方
びわ茶、大さじ山盛り一杯(約4g)を、1.8Lのお湯で10分ほど煮出すのが基本の飲み方です。お好みでお湯の量を加減してください。
火を止めてしばらくおいておくと色がきれいに出ます
他の薬草茶と同様、鉄・銅製のやかんは避けてください
ポットに入れておくと、いつでも美味しくいただけます
熱いままでも冷やしても美味しいです
クセがないため、緑茶やほうじ茶、玄米茶、ウーロン茶や麦茶などとブレンドしても美味しくいただけます
<祝島産直グループ>
原発の金に頼らない町づくりを目指して
上関町では、1982年より町内を二分する原子力発電所立地問題がおきていますが、祝島では島民の9割以上が反対しています。
『原発の金に頼らない町づくり』、島おこしに取り組む中で、反対運動の一環として、島で収穫できる農産物や海産物の製造と販売に取り組んでいます。
祝島の人々の物語は映画にもなりました。
■商品名:お茶 ノンカフェイン びわ びわ茶 祝島産直グループ 煮出し 国産 山口 自然発酵 天日干し アミグダリン 茶葉 送料無料
■内容量:100g×6個セット
■原材料名:びわの葉(山口県)
■メーカー或いは販売者:祝島産直グループ
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分:食品
■製造国:日本
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