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梅本来の美味しさを感じてください

梅は6月、太陽の暖かい日射しをいっぱい浴びる、風通しの良い畑で栽培されています。
梅本来の味を出すために減塩8％にして、果肉の厚い梅を選び、梅のスッパイという味を残すように加工いたしました。
どうぞ、厳選された梅干しを食べてください。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料に頼らない栽培をしています。

地場産品類型	類型該当理由
1	舞鶴市内で収穫された梅を市内で梅干しに加工しているため

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