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【送料無料】シャブリグランクリュ特級レクロ 2014 クリストフカミュフランスブルゴーニュ AOCシャブリグランクリュ自然派リュットレゾネ白ワイン辛口 750ml (シャブリグランクリュレクロ) (クリストフカミュ)Chablis Grand Cru Les Clos [2014]｜うきうきワインの玉手箱

Name: シャブリ グラン クリュ 特級 レ クロ 2014 クリストフ カミュ フランス ブルゴーニュ AOCシャブリ グラン クリュ 自然派 リュットレゾネ 白ワイン 辛口 750ml (シャブリ グラン クリュ レ クロ) (クリストフ カミュ)Chablis Grand Cru Les Clos [2014]｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 白ワイン
SKU: 0102052002367
Price: 7,927 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (293 reviews)

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商品情報

シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・クロ”[2014]年・蔵出し限定品・クリストフ・カミュ元詰・オーク樽で12ヶ月熟成・AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・自然派・リュット・レゾネ
Chablis Grand Cru “Les Clos” [2014] Christophe Camu AOC Chablis Grand Cru
高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も最大にして最上の特級畑であり、最も有名(1832年(180年前)にもうすでにワインライターのアンドレ・ジュリアンがレ・クロが最上位と絶賛)で最もパワフル！評価においても人気においてもシャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ！！別格のグラン・クリュ(特級)畑！最高峰“レ・クロ”！しかも造り手は、ギィド・アシェット誌やジルベール＆ガイヤール誌大注目！シャブリ村に1850年に創業という非常に長い歴史を誇り、「レ・クロ」「ブーグロ」の2つの特級畑を擁する名門で、1990年に6代目当主クリストフ・カミュ氏が継承！彼が畑仕事を担当するようになった1988年から今日まで、化学肥料や農薬は実質的に一切使用しておらず、25年以上に渡って厳格なリュット・レゾネ栽培を貫く凄腕造り手！「無農薬栽培をはじめたきっかけは、当時世界的な不景気で、農薬を買うお金がなかったからです（笑）。しかし今となっては本当に僥倖だったと思います。シャブリのシャルドネを普通に栽培して普通にワインを造ると、ミネラルや酸が固すぎる味わいになってしまいますが、長らくリュット・レゾネ栽培を続け土中環境が活性化したことで、たっぷりとした果実味や滋味が得られるようになり、また、余韻もとても長くなりました」とクリストフ氏！石灰質、泥土質土壌のわずか0.1haの畑からの樹齢約50年のVVシャルドネ100％をステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽(新樽率10％)で12ヶ月熟成で造られる最高峰シャブリ特級“レ・クロ”！リッチなアロマ！力強く凝縮された果実味と、土壌からのミネラル分が織り成す複雑み、キレの良い口当たりとの完璧なバランス！グラン・クリュの偉大さを感じさせてくれる長期熟成にも耐えるポテンシャルを秘めた究極辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年で蔵出しで限定少量入荷！

(シャブリグランクリュ特級レクロ2014) (シャブリグランクリュレクロ) (シャブリ特級) (クリストフカミュ)
25年以上に渡って厳格な
リュット・レゾネ栽培を貫く
凄腕造り手クリストフ・カミュよる、
シャブリの7つのグラン・クリュの中でも
別格のグラン・クリュ(特級)畑！
最高峰“レ・クロ”！

シャブリ村に1850年に創業、「レ・クロ」「ブーグロ」の2つの特級畑を擁する名門 で、1990年に6代目当主クリストフ・カミュが継承しました。

彼が畑仕事を担当するようになった1988年から今日まで、 化学肥料や農薬は実質的に一切使用しておらず、25年以上に渡って厳格なリュット・レゾネ栽培 を貫いています。

「無農薬栽培をはじめたきっかけは、当時世界的な不景気で、農薬を買うお金がなかったからです（笑）。しかし今となっては本当に僥倖だったと思います。シャブリのシャルドネを普通に栽培して普通にワインを造ると、ミネラルや酸が固すぎる味わいになってしまいますが、長らくリュット・レゾネ栽培を続け土中環境が活性化したことで、たっぷりとした果実味や滋味が得られるようになり、また、余韻もとても長くなりました」（クリストフ）。

時間がある限り畑に出て、余暇はもっぱら釣りをして過ごすという自然人による、真・自然派シャブリです。

シャブリ・グラン・クリュ・特級
“レ・クロ”2014年

■ 葡萄品種：シャルドネ
■ 樹齢：約50年のVV
■ 土壌：泥土質土壌
■ 発酵：ステンレスタンク
■ 熟成：フレンチオーク樽(新樽率10％)で12ヶ月熟成
0.1ha。石灰質、泥土質土壌。 樹齢約50年のVV。 ステンレスタンクで発酵後、 新樽率10%で12ヶ月間樽熟成。

ヒュージョンソン氏はシャブリについて「 向かうところ敵なしのシャルドネという品種をシャブリほど見事に表現したワインはない。 コクがあるのにもかかわらず張りつめ、澄みきっていながら石を含んだかのようなワインを生む。
熟成を成就したものはブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。 若いうちは口をつぐんでいることが多いが、 年を経て最良の状態になったものは鉱物的な「切れのよさ」を持ちながらどこかソーテルヌを思わせる。 」と「ポケットワインブック」の中で述べています。

高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も最大にして最上の特級畑であり、最も有名(1832年(180年前)にもうすでにワインライターのアンドレ・ジュリアンがレ・クロが最上位と絶賛)で最もパワフル！評価においても人気においてもシャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ！！別格のグラン・クリュ(特級)畑！最高峰“レ・クロ”！しかも造り手は、ギィド・アシェット誌やジルベール＆ガイヤール誌大注目！シャブリ村に1850年に創業という非常に長い歴史を誇り、「レ・クロ」「ブーグロ」の2つの特級畑を擁する名門で、1990年に6代目当主クリストフ・カミュ氏が継承！彼が畑仕事を担当するようになった1988年から今日まで、化学肥料や農薬は実質的に一切使用しておらず、25年以上に渡って厳格なリュット・レゾネ栽培を貫く凄腕造り手！「無農薬栽培をはじめたきっかけは、当時世界的な不景気で、農薬を買うお金がなかったからです（笑）。しかし今となっては本当に僥倖だったと思います。シャブリのシャルドネを普通に栽培して普通にワインを造ると、ミネラルや酸が固すぎる味わいになってしまいますが、長らくリュット・レゾネ栽培を続け土中環境が活性化したことで、たっぷりとした果実味や滋味が得られるようになり、また、余韻もとても長くなりました」とクリストフ氏！石灰質、泥土質土壌のわずか0.1haの畑からの樹齢約50年のVVシャルドネ100％をステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽(新樽率10％)で12ヶ月熟成で造られる最高峰シャブリ特級“レ・クロ”！リッチなアロマ！力強く凝縮された果実味と、土壌からのミネラル分が織り成す複雑み、キレの良い口当たりとの完璧なバランス！グラン・クリュの偉大さを感じさせてくれる長期熟成にも耐えるポテンシャルを秘めた究極辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年で蔵出しで限定少量入荷！

年代

造り手

[2014]年

クリストフ・カミュ

生産国

地域

フランス

ブルゴーニュ　シャブリ

村名

AOC シャブリ　グランクリュ特級

タイプ

白・辛口

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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