HOME

今季新作！ドメーヌ・メオ・カミュゼヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・メオ・カミュゼ ヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ [2019]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1803180522202942
Price: 54,120 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (336 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Domaine Meo Camuzet　/　ドメーヌ・メオ・カミュゼ

ジャン・ニコラ・メオ　真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ

ドメーヌ・メオ・カミュゼヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。

「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。「パリでの生活はエキサイティングで楽しいけれどたいへんな面もある。今こうして田舎暮らしをするのもそう悪くはない」
89年にドメーヌを預かった時、彼は25歳。88年にアンリ・ジャイエと結んでいたメタイヤージュの契約が切れ、それからほどなくしてブドウ畑のほとんどが戻ってきた。経験の浅いジャン・ニコラはアンリ・ジャイエをコンサルタントに置き、片腕となるクリスチャン・フォーロワとともに15ヘクタールのドメーヌを切り盛りしてきた。それから10年以上経つが、ドメーヌ・メオ・カミュゼの評価は高まる一方だ。

「僕が来るまでほとんどのことが運任せだった。それをいかにコントロールするかが鍵だったんだ。ブドウ畑では春の芽かきや夏季剪だとしよう。その時にこの畑の匂いや光、温度というもの感じ取ることが出来たとしたら、その時にこそ僕の成功だ。」

ドメーヌ・メオ・カミュゼヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様1本までとさせていただきます。

ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本！

ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。

1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

「ヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ」 は、グラン・クリュ、リシュブールのすぐ北に接しているクリマで、そのテロワールの素晴らしさから、メオ・カミュゼの中でもグランクリュに匹敵する人気と評価されている1級畑です。土壌もワインの性格もリシュブールに似ており、なめらかな舌触りと力強さが共存し、凝縮していてスパイシーさも感じられるワインです。

■テクニカル情報■
収穫は全て手摘み。これまでアンリ・ジャイエ氏の醸造法に倣い、100%除梗を行っていましたが、2004年から全房発酵を試験的に導入。2011年以降、エシェゾーグラン・クリュレ・ルージュ・デュ・バ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑、オー・クロ・パラントゥ、ニュイ・サン・ジョルジュのオー・ブドーには全房発酵したワインが、約15%ずつ含まれています。その結果、造りだされるワインは、これまでの果実味重視のスタイルから、より複雑味を備えエレガントなスタイルへと変化しつつあります。新樽の使用については、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、その他のワインは約50%にて18ヵ月熟成。その後、ノンフィルターで瓶詰されます。

Domaine Meo Camuzet Vosne-Romanee 1er Cru Aux Brulees
ドメーヌ・メオ・カミュゼヴォーヌ・ロマネプルミエ・クリュオー・ブリュレ
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

vinous：(95-97) ポイント
(95-97)pts Drinking Window 2025 - 2050 From: La Lumiere Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020)
The 2019 Vosne-Romanee Aux Brulees 1er Cru has a gorgeous bouquet of very perfumed, floral dark berry fruit and crushed violets interlaced with India ink, crushed stone and incense; opulent but very refined. The palate is medium-bodied with cashmere tannins that lend a silky texture. Very harmonious and poised, this seems as if it could be quite accessible in its youth, although I suspect it may tighten up after bottling. - By Neal Martin on October 2020

ワインアドヴォケイト：(94 - 96) ポイント
Rating (94 - 96) Reviewed by William Kelley Issue Date 15th Jan 2021 Source January 2021 Week 2, The Wine Advocate
The 2019 Vosne-Romanee 1er Cru Aux Brulees is brilliant, bursting with notes of cherries, plums, raw cocoa, exotic spices, blood orange and espresso roast. Full-bodied, layered and perfumed, its satiny attack segues into a deep, concentrated mid-palate and a long, perfumed finish. Seamless and complete, this will be well worth a special effort to seek out.

マルケス・デ・グリニョンプティ・ヴェルド赤 750ml 12本スペインカスティーリャ・ラ・マンチャ赤ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますケース販売お酒お歳暮ギフトプレゼント｜酒楽SHOP

バス・フィリッププレミアムピノ・ノワール [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Domaine de la Romanee ContiRomanee saint Vivant [2004] 750ml DRCロマネ・サンヴィヴァン [2004] 750ml DRC｜ワインとお宿　千歳

【ポイント5倍】【送料無料】ベイラスペリオールティント [PA032] 1ケース(12本)｜わいわい卓杯便

1955年名前入り彫刻生まれ年赤ワインリヴザルトドメーヌラソビランヌ甘口ワイングラスセット昭和30年名入れ誕生日プレゼントワインセット化粧箱入｜アトリエココロ　店

五一ゴールド（赤）果実 360ml × 24本[ケース販売] [OKN 林農園長野県赤ワイン]｜ハードリカー　店

シャトーレオヴィルラスカーズ 2007 メドックグランクリュクラッセ格付第二級 AOCサンジュリアンフルボディ赤ワインChateau Leoville Las Cases 2007 AOC Saint-Julien Grand Cru Classe du Medoc en 1855｜愛あるしんちゃんショップ

[12本まとめ買い] フォン・ウィニングシュペートブルグンダーフリードリッヒ 1849 2017年フォン・ウィニングドイツ赤ワインミディアムボディドイツワインファルツドイツ赤ワインシュペートブルグンダー 750ml｜Narlu

セラファン・ペール・エ・フィス / モレ・サン・ドニ・プリミエ・クリュ・レ・ミランド [2013]【赤ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

[12本まとめ買い] オーセイデュレスルージュレヴィエイユヴィーニュ 2014年ヴァンサンジラルダンフランス赤ワインフルボディフランスワインブルゴーニュフランス赤ワインピノノワール 750ml｜Narlu

Meo　CamuzetClos de Vougeot [2015]750ｍｌクロ・ド・ヴージョ [2015]750ｍｌメオ・カミュゼ　Meo Camuzet｜ワインとお宿　千歳

クロドタール 2009 ドメーヌデュクロドタールモメサン Clos de Tart フランスブルゴーニュ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

【大型マグナムサイズ】ミュジニーグランクリュ特級 2010 クリスチャンコンフュロンエフィス元詰赤ワインワイン辛口フルボディ 1500mlMusigny Grand Cru [2010] Domaine Christian Confuron & Fils｜愛あるしんちゃんショップ

残り 1 点 54,120円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)